Indian Railways AI Ticket Booking 5X Faster
Hindi News Business Indian Railways AI Ticket Booking 5X Faster | 1.25 Lakh Tickets Per Minute नई दिल्ली2 मिनट पहले कॉपी लिंक भारतीय रेलवे अपने पैसेंजर रिजर्वेशन सिस्टम को पूरी तरह से अपग्रेड कर रहा है। इस बड़े बदलाव के बाद रेलवे का नया बुकिंग सिस्टम हर मिनट 1.25 लाख टिकट बुक कर सकेगा। यह मौजूदा क्षमता से पूरे 5 गुना ज्यादा है। अभी रेलवे का सिस्टम एक मिनट में सिर्फ 25 हजार टिकट ही प्रोसेस कर पाता है, जिससे तत्काल बुकिंग या भारी लोड के समय यात्री परेशान होते हैं। सेंटर फॉर रेलवे इंफॉर्मेशन सिस्टम्स (CRIS) ने बुधवार को अपने 41वें स्थापना दिवस पर यह जानकारी दी। बढ़ती डिमांड पूरा करेगा नया सिस्टम, हैंग होने की समस्या कम होगी CRIS के मुताबिक, टिकट बुकिंग क्षमता में 5 गुना बढ़ोतरी से सिस्टम की परफॉर्मेंस में बड़ा सुधार होगा। इससे भारतीय रेलवे यात्रियों की रिजर्वेशन की बढ़ती मांग को तेजी से पूरा कर सकेगा। आम यात्रियों को अब तत्काल टिकट बुक करते समय एप या वेबसाइट के बार-बार हैंग होने की समस्या से राहत मिलने की उम्मीद है। सुपर रेलवन एप: 4.35 करोड़ से ज्यादा डाउनलोड अधिकारियों ने बताया कि पिछले साल लॉन्च हुए रेलवे के सुपर एप ‘रेलवन’ को लोग खूब पसंद कर रहे हैं। इसका आसान डिजाइन यात्रियों को बेहतर अनुभव देता है। अब तक इसे 4.35 करोड़ से ज्यादा बार डाउनलोड किया जा चुका है और इस एप से हर दिन औसतन 10 लाख ट्रांजैक्शन हो रहे हैं। रेलवे में AI तकनीक से क्या बदलेगा रेलवे अब कामकाज को बेहतर और सुरक्षित बनाने के लिए आर्टिफिशियल इंटेलिजेंस (AI) तकनीक का इस्तेमाल कर रहा है। इसके आने से ट्रेनों के मेंटेनेंस का काम खराबी आने से पहले ही हो जाएगा, जिससे हादसे रुकेंगे और सुरक्षा मजबूत होगी। CRIS के MD जीवीएल सत्य कुमार ने कहा कि चाहे नया ऐप हो या AI तकनीक, हमारा मकसद सिर्फ इतना है कि तकनीक का पूरा फायदा देश के आम नागरिकों को मिले। दैनिक भास्कर को Google पर पसंदीदा सोर्स बनाएं ➔ खबरें और भी हैं…
घर में नहीं है AC, तो गर्मी से कैसे मिलेगी राहत? हिट वेव से अंत में जुड़ेंगे ये देसी जुगाड़
गर्मी बहुत खतरनाक हो सकती है, विशेषकर जब आर्द्रता (आर्द्रता) अधिक हो। बच्चे, बुजुर्ग और बीमार लोग इससे सबसे ज्यादा प्रभावित होते हैं। लेकिन कुछ आसान उपायों से आप खुद को सुरक्षित रख सकते हैं। आपके लिए ये भी जानना जरूरी है कि गर्मी कब खतरनाक बनती है? आपको बीमार करने में सिर्फ तापमान ही नहीं, ह्यूमिडिटी का भी मतलब है। यदि तापमान लगभग 36 डिग्री सेल्सियस और 45% मैमोरिडिटी हो तो लंबे समय तक जोखिम भरा हो सकता है। रात में भी अगर तापमान 24 डिग्री सेल्सियस से ऊपर रहता है तो शरीर को आराम नहीं मिलता और अगले दिन थकान बढ़ जाती है। बीमारी से बचने के लिए शरीर को आराम देना बहुत जरूरी है। ऐसे में अगर आपके घर में एयर कंडीशनिंग (एसी) नहीं है, तो आपको क्या करना चाहिए? लू में बिना एसी के ठंडे रहने के लिए धूप को सीधे कमरे में आने से रोकें। दिन में धूप आने से पहले ही बंद कर दें। यदि आपके लिए पूरे घर में ठंडा रखना संभव नहीं है, तो एक कमरे में पंखा, ठंडा पानी और स्वादिष्ट स्वादिष्ट पेय सोएं। शरीर को रात में आराम मिलेगा और शरीर को स्वस्थ होने का मौका मिलेगा। इसके अलावा पब्लिक कूलिंग स्पेस का भी बेहतर उपयोग किया जाएगा। शॉप मॉल, लाइब्रेरी, मूवी थिएटर या प्रॉमिस कूलिंग सेंटर। जहां एसी हो। कई शहरों में कस्टम कूलिंग सेंटर बनाए जाते हैं। फ़्लोरिडा सीज़न में स्वैम्प लेबला काम कर सकती है, लेकिन फ़्लोरिडा वाले सीज़न में केवल फ़्लोरिडा बेहतर है। अगर आप बाहर काम करने जाते हैं, तो गर्मी से बचना बहुत जरूरी है। इसके लिए अधिक से अधिक पानी पीएं, इलेक्ट्रोलाइट ड्रिंक लें, ठंडे पानी से नहाएं या पेय पदार्थ लें। हाथ-पैर, गर्दन पर ठंडा पानी डालें। दिन के सबसे गर्म समय में दो में भारी काम करने से मुक्ति। गर्मी बढ़ रही है, लेकिन सावधानी से आप सुरक्षित रह सकते हैं। (टैग्सटूट्रांसलेट)मौसम(टी)हीट वेव्स(टी)स्वास्थ्य समाचार(टी)जलवायु और पर्यावरण(टी)बिना एसी के गर्मियों में घर को ठंडा कैसे रखें(टी)घर के लिए प्राकृतिक कूलिंग हैक्स(टी)पारंपरिक भारतीय वास्तुकला कूलिंग टिप्स(टी)कमरे के तापमान को प्राकृतिक रूप से कैसे कम करें
सत्तू की कचौरी रेसिपी: अनोखे तरीके से बनाएं सत्तू की कचौड़ी, खाने में है हल्की और स्वाद में दमदार; नोट करें आसान रेसिपी
आटा गूंथने के लिए: 2 कप आटे का आटा, 2 बड़े कच्चे तेल या घी, स्वादानुसार नमक, आवश्यक पानी छवि: फ्रीपिक स्टफिंग के लिए: 1 कप सत्तू, 1 प्याज, 2-3 हरी मिर्च, 1 टुकड़ा अदरक, हरा धनियां, 1 छोटा टुकड़ा अदरक, ½ छोटा मोटा जीरा, ½ छोटा मोटा अमचूर पाउडर, ½ छोटा मोटा जीरा पाउडर, 1 छोटा टुकड़ा अदरक का तेल, नमक छवि: फ्रीपिक सबसे पहले एक बर्तन में मिट्टी का आटा, नमक और तेल का ढांचा अच्छी तरह से तय किया गया था। अब धीरे-धीरे पानी डाले हुए आटा गूंथ लें। इंटरनेट पर 15-20 मिनट तक रुकें। छवि: फ्रीपिक अब एक बड़ा बाउल सत्तू लें। इसमें प्याज, हरी मिर्च, अदरक, हरा धनिया, अजवायन, जीरा, अमचूर, अन्य जीरा पाउडर, नमक और हल्दी का तेल शामिल है। छवि: एआई अगर ज्यादा मिला लें तो इसमें 1-2 पानी के टुकड़ों का नाम कर लें। अब एसोसिएट्स की छोटी-छोटी लो डेट्स। हर लोई को प्रभाव बेलकर ने अपने बीच में सत्तू की स्टफिंग फिल और स्टूडेंट को बंद कर दिया। छवि: एआई इसके बाद हाथ से बने हाथ से फ्रेम बेल लें। एक पेस्ट्री में गर्म करें और उस पर कचौड़ी रखें। दोनों तरफ थोड़ा-थोड़ा घी या तेल का ढक्कन मध्यम आंच पर सोना और कुरकुरा होने तक तल लें। छवि: एआई गरमा-गरम सत्तू की कचौड़ी को धनिया या टमाटर की चटनी या दही के साथ पकाएँ। यह आदर्श, आदर्श या शाम की चाय के साथ भी बेहद स्वादिष्ट है। सरसों के तेल का उपयोग पारंपरिक स्वाद से किया जाता है। छवि: एआई स्टफिंग में छोटे सा नींबू का रस मिलाने से स्वाद और भी बढ़ जाता है। ज्यादा तीखा पसंद हो तो हरी मिर्च या लाल मिर्च पाउडर अपनी पसंद के अनुसार बढ़ाया जा सकता है। छवि: फ्रीपिक सत्तू की सबसे आसान और स्वादिष्ट कचौड़ी स्वाद और सेहत का सबसे अच्छा मेल है। अगर आपने अभी तक इसे घर पर नहीं बनाया है, तो इस आसान रेसिपी को जरूर देखें। परिवार के सभी लोग इसके देसी स्वाद के दीवाने हो जाएंगे। छवि: फ्रीपिक
Akanksha Chamola Lock Upp Divorce Reveal
13 मिनट पहले कॉपी लिंक टीवी एक्ट्रेस आकांक्षा चमोला के रियलिटी शो ‘लॉक अप सीजन 2’ में तलाक के एलान पर गौरव खन्ना के दोस्त और एक्टर अनुज सचदेवा ने प्रतिक्रिया दी है। अनुज ने विक्की लालवानी को दिए इंटरव्यू में बताया की वे खुद इस खुलासे से हैरान हैं। उनके मुताबिक, गौरव को इस बात का बिल्कुल अंदाजा नहीं था कि आकांक्षा शो में अपनी शादी टूटने की बात सार्वजनिक करेंगी। आकांक्षा ने शो होस्ट फराह खान और रितेश देशमुख के सामने खुलासा किया था कि वे और गौरव एक साल से अलग रह रहे हैं। गौरव के दोस्त और एक्टर अनुज सचदेवा। दावा- गौरव को नहीं थी जानकारी अनुज सचदेवा ने बताया कि खबर सामने आने के बाद उन्होंने गौरव खन्ना से बात की थी। अनुज ने कहा, “मुझे नहीं पता था कि गौरव और आकांक्षा पिछले 9 महीनों से साथ नहीं रह रहे हैं। खबर आने के बाद मेरी गौरव से बात हुई। गौरव को इस बात की बिल्कुल जानकारी नहीं थी कि आकांक्षा लॉक अप शो में उनके रिश्ते के स्टेटस को इस तरह सबके सामने लेकर आएंगी।” आकांक्षा ने‘लॉक अप सीजन 2’ में गौरव से अलग होने का एलान किया था। निजी बातों को बाहर नहीं ला रहे गौरव अनुज ने गौरव का सपोर्ट करते हुए कहा कि गौरव अपनी निजी जिंदगी की बातों को पब्लिक में लेकर नहीं आ रहे हैं। अनुज के मुताबिक, गौरव आकांक्षा से बहुत प्यार करते थे और उन्होंने आकांक्षा को वो सब कुछ दिया जो वे चाहती थीं। शादी में आई दिक्कतों को लेकर गौरव ने कभी बाहर किसी से कोई शिकायत नहीं की थी और वे गरिमा बनाए हुए हैं। बच्चे की बात पर अनुज ने जताया संदेह शो में आकांक्षा ने कंटेस्टेंट्स को बताया था कि गौरव को बच्चे चाहिए थे, लेकिन वे मां नहीं बनना चाहती थीं, इसलिए दोनों अलग हो रहे हैं। इस बात पर अनुज ने कहा, “मुझे नहीं लगता कि यह असली वजह है। वैसे भी यह बहुत ही पर्सनल मामला है जिस पर किसी को भी कयास नहीं लगाने चाहिए। आकांक्षा ने पहले कभी इस बारे में बाहर बात नहीं की थी। मुझे संदेह है कि शायद शो की टीआरपी या अटेंशन बढ़ाने के लिए उन्होंने ऐसा किया है।” दोनों ने 24 नवंबर 2016 को गौरव के होमटाउन कानपुर में शादी कर ली थी। गौरव खन्ना बोले- प्यार आज भी उतना ही कल गौरव खन्ना ने अपनी पत्नी आकांक्षा चमोला से तलाक पर पहली बार बयान दिया। ‘लाफ्टर शेफ्स’ के सेट के बाहर मीडिया से बात करते हुए गौरव ने कहा कि वे आकांक्षा को हमेशा सपोर्ट करेंगे क्योंकि वे उनकी पत्नी हैं। गौरव ने आकांक्षा को उनके नए शो के लिए शुभकामनाएं भी दी हैं। उन्होंने कहा, “प्यार आज भी उतना ही है और सपोर्ट भी उतना ही है। मैं हमेशा आकांक्षा को सपोर्ट करूंगा, वो मेरी बीवी है। प्यार किया तो पीछे क्यों हटूं।” गौरव ने आगे कहा कि वे हमेशा आकांक्षा के साथ खड़े हैं और चाहते हैं कि वो शो में अच्छा खेलें और जीतकर आएं। एक साल से अलग रह रहे हैं दोनों आकांक्षा ने शो के लॉन्च इवेंट में यह भी साफ किया था कि वे और गौरव पिछले एक साल से एक-दूसरे से अलग रह रहे हैं। उन्होंने गौरव से बातचीत में कहा था कि अगर वे इस वजह से अलग होना चाहते हैं, तो यह फैसला बिल्कुल सही है। सोशल मीडिया पर इस एलान के बाद से ही काफी चर्चा हो रही है। कई सोशल मीडिया यूजर्स और फैंस इसे शो के लिए एक पीआर स्टंट भी बता रहे हैं। गौरव खन्ना और आकांक्षा चमोला के रिश्ते की शुरुआत टीवी इंडस्ट्री में काम करने के दौरान हुई थी। नवंबर 2016 में हुई थी गौरव-आकांक्षा की शादी गौरव खन्ना और आकांक्षा चमोला के रिश्ते की शुरुआत टीवी इंडस्ट्री में काम करने के दौरान हुई थी। दोनों की पहली मुलाकात एक ऑडिशन के सिलसिले में हुई थी, जिसके बाद वे दोस्त बन गए। लंबे समय तक एक-दूसरे को डेट करने के बाद, दोनों ने 24 नवंबर 2016 को गौरव के होमटाउन कानपुर में शादी कर ली थी। गौरव खन्ना जहां ‘अनुपमा’ और ‘बिग बॉस 19’ जैसे शोज से पहचान बना चुके हैं, वहीं आकांक्षा चमोला ने भी ‘स्वरागिनी’ जैसी कई टीवी सीरियल्स में अहम किरदार निभाए हैं। शादी के बाद कई मौकों पर दोनों को एक साथ देखा जाता रहा है। दैनिक भास्कर को Google पर पसंदीदा सोर्स बनाएं ➔
Akanksha Chamola Lock Upp Divorce Reveal
30 मिनट पहले कॉपी लिंक टीवी एक्ट्रेस आकांक्षा चमोला के रियलिटी शो ‘लॉक अप सीजन 2’ में तलाक के एलान पर गौरव खन्ना के दोस्त और एक्टर अनुज सचदेवा ने प्रतिक्रिया दी है। अनुज ने विक्की लालवानी को दिए इंटरव्यू में बताया की वे खुद इस खुलासे से हैरान हैं। उनके मुताबिक, गौरव को इस बात का बिल्कुल अंदाजा नहीं था कि आकांक्षा शो में अपनी शादी टूटने की बात सार्वजनिक करेंगी। आकांक्षा ने शो होस्ट फराह खान और रितेश देशमुख के सामने खुलासा किया था कि वे और गौरव एक साल से अलग रह रहे हैं। गौरव के दोस्त और एक्टर अनुज सचदेवा। दावा- गौरव को नहीं थी जानकारी अनुज सचदेवा ने बताया कि खबर सामने आने के बाद उन्होंने गौरव खन्ना से बात की थी। अनुज ने कहा, “मुझे नहीं पता था कि गौरव और आकांक्षा पिछले 9 महीनों से साथ नहीं रह रहे हैं। खबर आने के बाद मेरी गौरव से बात हुई। गौरव को इस बात की बिल्कुल जानकारी नहीं थी कि आकांक्षा लॉक अप शो में उनके रिश्ते के स्टेटस को इस तरह सबके सामने लेकर आएंगी।” आकांक्षा ने‘लॉक अप सीजन 2’ में गौरव से अलग होने का एलान किया था। निजी बातों को बाहर नहीं ला रहे गौरव अनुज ने गौरव का सपोर्ट करते हुए कहा कि गौरव अपनी निजी जिंदगी की बातों को पब्लिक में लेकर नहीं आ रहे हैं। अनुज के मुताबिक, गौरव आकांक्षा से बहुत प्यार करते थे और उन्होंने आकांक्षा को वो सब कुछ दिया जो वे चाहती थीं। शादी में आई दिक्कतों को लेकर गौरव ने कभी बाहर किसी से कोई शिकायत नहीं की थी और वे गरिमा बनाए हुए हैं। बच्चे की बात पर अनुज ने जताया संदेह शो में आकांक्षा ने कंटेस्टेंट्स को बताया था कि गौरव को बच्चे चाहिए थे, लेकिन वे मां नहीं बनना चाहती थीं, इसलिए दोनों अलग हो रहे हैं। इस बात पर अनुज ने कहा, “मुझे नहीं लगता कि यह असली वजह है। वैसे भी यह बहुत ही पर्सनल मामला है जिस पर किसी को भी कयास नहीं लगाने चाहिए। आकांक्षा ने पहले कभी इस बारे में बाहर बात नहीं की थी। मुझे संदेह है कि शायद शो की टीआरपी या अटेंशन बढ़ाने के लिए उन्होंने ऐसा किया है।” दोनों ने 24 नवंबर 2016 को गौरव के होमटाउन कानपुर में शादी कर ली थी। गौरव खन्ना बोले- प्यार आज भी उतना ही कल गौरव खन्ना ने अपनी पत्नी आकांक्षा चमोला से तलाक पर पहली बार बयान दिया। ‘लाफ्टर शेफ्स’ के सेट के बाहर मीडिया से बात करते हुए गौरव ने कहा कि वे आकांक्षा को हमेशा सपोर्ट करेंगे क्योंकि वे उनकी पत्नी हैं। गौरव ने आकांक्षा को उनके नए शो के लिए शुभकामनाएं भी दी हैं। उन्होंने कहा, “प्यार आज भी उतना ही है और सपोर्ट भी उतना ही है। मैं हमेशा आकांक्षा को सपोर्ट करूंगा, वो मेरी बीवी है। प्यार किया तो पीछे क्यों हटूं।” गौरव ने आगे कहा कि वे हमेशा आकांक्षा के साथ खड़े हैं और चाहते हैं कि वो शो में अच्छा खेलें और जीतकर आएं। एक साल से अलग रह रहे हैं दोनों आकांक्षा ने शो के लॉन्च इवेंट में यह भी साफ किया था कि वे और गौरव पिछले एक साल से एक-दूसरे से अलग रह रहे हैं। उन्होंने गौरव से बातचीत में कहा था कि अगर वे इस वजह से अलग होना चाहते हैं, तो यह फैसला बिल्कुल सही है। सोशल मीडिया पर इस एलान के बाद से ही काफी चर्चा हो रही है। कई सोशल मीडिया यूजर्स और फैंस इसे शो के लिए एक पीआर स्टंट भी बता रहे हैं। गौरव खन्ना और आकांक्षा चमोला के रिश्ते की शुरुआत टीवी इंडस्ट्री में काम करने के दौरान हुई थी। नवंबर 2016 में हुई थी गौरव-आकांक्षा की शादी गौरव खन्ना और आकांक्षा चमोला के रिश्ते की शुरुआत टीवी इंडस्ट्री में काम करने के दौरान हुई थी। दोनों की पहली मुलाकात एक ऑडिशन के सिलसिले में हुई थी, जिसके बाद वे दोस्त बन गए। लंबे समय तक एक-दूसरे को डेट करने के बाद, दोनों ने 24 नवंबर 2016 को गौरव के होमटाउन कानपुर में शादी कर ली थी। गौरव खन्ना जहां ‘अनुपमा’ और ‘बिग बॉस 19’ जैसे शोज से पहचान बना चुके हैं, वहीं आकांक्षा चमोला ने भी ‘स्वरागिनी’ जैसी कई टीवी सीरियल्स में अहम किरदार निभाए हैं। शादी के बाद कई मौकों पर दोनों को एक साथ देखा जाता रहा है। दैनिक भास्कर को Google पर पसंदीदा सोर्स बनाएं ➔
जामुन खाने के फायदे: गर्मियों में रसीले जामुन खाने के लिए रामबाण… गर्मी में रसीले जामुन खाने के क्या-क्या फायदे हैं?
1 जुलाई 2026 को 19:53 IST पर अपडेट किया गया जामुन खाने के फायदे: गर्मियों के मौसम में मिलने वाला रसीला जामुन सिर्फ एक फल नहीं बल्कि सेहत का खजाना है। व्यवसायियों के लिए तो इसे सोयाबीन का आभूषण माना जाता है। पाया जाने वाला जाम्बोलिन नामक तत्व शैतान को शुगर में ग्लूकोज़ की मात्रा धीमी कर देता है, जिससे शरीर में ब्लड शुगर का स्तर अचानक नहीं बढ़ता है। आइए जानते हैं जामिन के अन्य बेहतरीन अभ्यासों के बारे में। अनुसरण करना : जामिन का एक बेहतरीन स्रोत है। यह पेट से जुड़ी समस्याओं जैसे गैस और कब्ज को दूर करने में मदद करता है और आपके पाचन तंत्र को पूरी तरह से मजबूत करता है। छवि: फ्रीपिक यदि आप वजन की कोशिश कर रहे हैं, तो आपके लिए जैमिन आपके लिए सबसे अच्छा है। इसमें कैलोरी की मात्रा काफी कम होती है और लंबे समय तक पेट भरा महसूस होता है, जिससे बार-बार भूख नहीं लगती। छवि: फ्रीपिक इसमें विटामिन-सी और एंटीऑक्सीडेंट प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। यह तत्व शरीर की प्रतिरक्षा को मजबूत बनाता है, जिससे शरीर मजबूती से लड़ने में सक्षम हो जाता है। छवि: फ्रीपिक जामिन में मौजूद विटामिन-ए और विटामिन-सी स्किन में किचन नैक का काम होता है। इसके साथ ही यह आंखों की रोशनी को बेहतर बनाए रखने में भी काफी कमाल साबित होती है। छवि: फ्रीपिक एक बार में 8 से 15 जामिन यानि लगभग 100 ग्राम का सेवन आराम से कर सकते हैं। इसके अलावा, जामिन सीड पाउडर भी शुगर लेवल को नियंत्रित करने में हानिकारक माना जाता है। छवि: फ्रीपिक द्वारा प्रकाशित: कीर्ति सोनी प्रकाशित 1 जुलाई 2026 19:53 IST पर
करोंदे का अचार रेसिपी: दादी-नानी की बताई सीक्रेट रेसिपी से घर पर ऐसे बनाएं करोंदे का अचार, सिर्फ 20 मिनट में होगी तैयार
करोंदे का आचार्य सामग्री बनाने के लिए: 500 ग्राम जैतून का तेल, 3 बड़े चम्मच हल्दी पाउडर, 2 छोटे चम्मच हल्दी पाउडर, 1 छोटा चम्मच मेथी दाना, 1 छोटा चम्मच मेथी दाना, 1 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर, 1 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर, छवि: फ्रीपिक 2 छोटी काली मिर्च पाउडर, 1 छोटा चम्मच काली मिर्च, नमक का स्वाद, ½ छोटा चम्मच हींग। घर पर बना करोंदे का आचार्य स्वाद के साथ-साथ मूवी का भी भरोसा देता है। छवि: एआई बनाने की विधि: सबसे पहले करोंदों को अच्छी तरह धोकर साफ-सुथरे कपड़े से ले जाएं, ताकि वे बिल्कुल भी रामायण न रहें। अब हर करोंदे पर प्रभाव-सा चिरा लगा। इसी प्रकार अंदर तक अच्छे प्रकार के कलाकार। छवि: सोशल मीडिया एक कड़ाही में सरसों का तेल अच्छी तरह गर्म करें। जब तेल से प्रस्थान किया गया तो गैस बंद कर दी गई और तेल थोड़ा ठंडा हो गया। इसके बाद तेल में हींग, सौंफ, मेथी दाना और कलौंजी के कर्मचारी प्रभान भून लें। छवि: एआई अब इसमें दादरी पि रायसी, हल्दी, लाल मिर्च पाउडर, चौथा लाल मिर्च और नमक के टुकड़े अच्छी तरह मिला लें। अब कटे हुए करोंदे इस तत्व में शामिल हैं। छवि: एआई धीरे-धीरे-धीरे-धीरज की शुरुआत हुई 3 से 5 मिनट तक की दूरी, ताकि सभी करोंदों पर मसाला अच्छी तरह चढ़ जाए। इसके बाद आचार्य को पूरी तरह से कूल होने का मौका मिला और साक्षात् व आकर्षक ग्लास के जार में भर दिया गया। छवि: एआई अचार बनाने के लिए मजबूत और सख्त करोंदे चुनें। कांच का जार ठीक होना चाहिए, नहीं तो अचार जल्दी खराब हो सकता है। अगर लंबे समय तक आचार्य स्टोर करना चाहते हैं, तो ऊपर से थोड़ा सा सरसों का तेल डाल दें। छवि: सोशल मीडिया अचार को रोज एक बार साफा और प्लास्टिक से हिलाने पर अलग-अलग तरह के मिल जाते हैं और स्वाद भी बेहतर हो जाता है। छवि: एआई अगर इसे साफ और नकली में रखा जाए और सब्जियों से बेचकर रखा जाए, तो करोंदे का यह सहायक आचार्य 2 से 3 महीने तक आसानी से इस्तेमाल किया जा सकता है। समय के साथ स्वाद और भी शानदार हो जाता है। छवि: एआई दादी-नानी की इस आसान रेसिपी को अपनाकर आप बिना किसी झटके के कम समय में स्वादिष्ट अचार बना सकते हैं। इस बार बाजार से अचार की जगह इसे घर पर जरूर देखें। छवि: सोशल मीडिया
सलमान खान को दिल्ली हाईकोर्ट से नहीं मिली राहत:काला हिरण फिल्म पर सुनवाई 6 जुलाई तक टली; प्रोड्यूसर बोले- 8000 थिएटर्स में होगी रिलीज
सलमान खान की याचिका पर सुनवाई करते हुए दिल्ली हाईकोर्ट ने फिल्म ‘काला हिरण: द बैटल फॉर लेगेसी’ की रिलीज पर अंतरिम रोक लगाने से फिलहाल इनकार कर दिया है। कोर्ट ने इस मामले की अगली सुनवाई 6 जुलाई तक के लिए टाल दी है। इस फैसले के बाद फिल्म के प्रोड्यूसर अमित जानी ने सोशल मीडिया पर अपनी प्रतिक्रिया दी है। उन्होंने कहा कि कोर्ट के लिए कोई स्टार या ग्लैमर मायने नहीं रखता। वहीं, सलमान खान ने याचिका में आरोप लगाया है कि यह फिल्म गैरकानूनी तरीके से उनकी पर्सनालिटी राइट्स का उल्लंघन करती है। प्रोड्यूसर अमित जानी ने सोशल मीडिया पर कसा तंज सुनवाई टलने के तुरंत बाद फिल्म के प्रोड्यूसर अमित जानी ने सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म एक्स पर अपनी बात रखी। अमित जानी ने लिखा, “सलमान खान को आज भी दिल्ली हाईकोर्ट से कोई राहत नहीं मिली है। फिल्म पर कोई बैन नहीं लगा है और केस की सुनवाई 6 जुलाई तक टल गई है।” उन्होंने आगे लिखा कि कोर्ट के लिए न तो कोई स्टार होता है और न ही वे किसी ग्लैमर को मानते हैं। खुद को बॉलीवुड का गॉडफादर कहने से काला हिरण नहीं रुकेगा। यह फिल्म पूरी दुनिया में एक साथ 8000 सिनेमाघरों में रिलीज होगी। अगली सुनवाई तक सेंसर बोर्ड के पास नहीं जाएगी फिल्म बुधवार को हुई सुनवाई के दौरान जस्टिस ज्योति सिंह की कोर्ट में प्रोड्यूसर के वकील ने बताया कि ‘काला हिरण’ फिल्म को अभी तक सेंट्रल बोर्ड ऑफ फिल्म सर्टिफिकेशन (CBFC) यानी सेंसर बोर्ड के पास सर्टिफिकेशन के लिए नहीं भेजा गया है। कोर्ट के पूछने पर वकील ने साफ किया कि फिल्म अभी रिलीज के लिए तैयार नहीं है। उन्होंने कोर्ट को भरोसा दिलाया कि सेंसर बोर्ड के सर्टिफिकेट के बिना कोई फिल्म रिलीज नहीं हो सकती और अगली सुनवाई से पहले वे फिल्म को सेंसर बोर्ड के पास नहीं भेजेंगे। प्रोड्यूसर का जवाब रिकॉर्ड पर न होने के कारण कोर्ट ने मामले को आगे बढ़ा दिया। सलमान खान ने क्यों खटखटाया कोर्ट का दरवाजा सलमान खान ने दिल्ली हाईकोर्ट में याचिका दायर कर इस फिल्म की रिलीज रोकने की मांग की है। उनका आरोप है कि फिल्म मेकर्स गलत तरीके से उनकी पहचान और नाम का इस्तेमाल कर रहे हैं। याचिका के मुताबिक, फिल्म के प्रमोशनल मैटेरियल और प्रोमो में सलमान के लुक जैसे दिखने वाले एक शख्स (लुकअलाइक) को दिखाया गया है। इस शख्स ने सलमान खान जैसा ही सिग्नेचर ब्लू ब्रेसलेट पहना हुआ है, जो लंबे समय से उनकी खास पहचान रहा है। काले हिरण केस और लॉरेंस विवाद का कनेक्शन एक्टर ने अपनी याचिका में यह भी कहा है कि फिल्म में साल 1998 के काले हिरण शिकार मामले (ब्लैकबक पोचिंग केस) से जुड़ी घटनाओं को गलत तरीके से पेश किया जा रहा है। इसके साथ ही गैंगस्टर लॉरेंस बिश्नोई और उनके बीच के कथित विवाद को भी फिल्म में गलत ढंग से दिखाने का दावा किया गया है। सलमान का कहना है कि इससे उनकी छवि खराब करने की कोशिश की जा रही है। अब इस पूरे मामले पर 6 जुलाई को दोबारा सुनवाई होगी।
लौकी आलू का चीला रेसिपी: सिर्फ 15 मिनट में बनाएं लौकी और आलू का चीला, जानने के लिए असल है ये आसान रेसिपी
लौकी-आलू का चीला बनाने की सामग्री के लिए: 1 लोकी, 1 आलू, 1 कप बेसन, 2 हरी मिर्च, 1 मसाला अदरक, हरा धनिया, 1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर, 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 1/2 छोटा चम्मच अदरक, नमक, तेल छवि: फ्रीपिक बनाने की विधि: एक बड़ी कटोरी में कद्दू की हुई लौकी और आलू डाले गए। अब बेसन, हरी मिर्च, अदरक, हरा धनिया, हल्दी, लाल मिर्च पाउडर, अजमोद और नमक के टुकड़े अच्छी तरह मिला लें। छवि: फ्रीपिक मिश्रण में थोड़ा-थोड़ा पानी डाला गया लेकिन उपयुक्त बैटर तैयार कर लें। ध्यान रखें कि नमक बहुत पतला न हो। तवा गर्म करने और प्रभाव सा तेल लगाने का निर्णय लें। छवि: एआई अब एक करछी बैटर तवे पर मानक गोल आकार में विघटित। चिली के साथी पर थोड़ा सा तेल डाला और 2-3 मिनट तक का समय दिया। जब नीचे से सुनहरा हो जाए तो पलटकर दूसरी तरफ भी अच्छी तरह सेंक लें। छवि: एआई गरमा-गरम लौकी-आलू का चीला तैयार है. यह हरी चटनी, टमाटर मसाला या दही के साथ बनाये जाते हैं। बैटर में छोटी सूजी मिलाने से चीला ज्यादा क्रिस्पी बनता है। छवि: एआई बेसन के साथ थोड़ा सा रागी या ज्वार का आटा भी अधिक मात्रा में बनाया जा सकता है। लोकी-आलू का चीला कम तेल में बनता है और इसमें वसा, विटामिन और कार्बोहाइड्रेट का अच्छा संतुलन होता है। छवि: इंस्टाग्राम यह पेट लंबे समय तक बना रहता है और दिन की शुरुआत के लिए एक क्लासिक इंस्टालेशन साबित हो सकता है। बच्चों के लिए इसमें इलेक्ट्रॉनिक कद्दूकस किया हुआ गाजर भी मिला सकते हैं। छवि: एआई अगर आप रोजाना एक नाश्ता जैसे खास बोर हो गए हैं, तो इस आसान और स्वादिष्ट लोकी-आलू चीला रेसिपी को जरूर ट्राई करें। यह कम समय में तैयार होने वाली ऐसी डिश है जो स्वाद और सेहत दोनों का ध्यान रखती है। छवि: एआई
Neha Dhupia Slams Paparazzi | Aamir Khans Brother Apologizes; Top Bollywood News
16 मिनट पहले कॉपी लिंक मनोरंजन जगत से आज कई बड़ी खबरें सुर्खियों में हैं। यश की आने वाली फिल्म ‘टॉक्सिक’ का नया टीजर रिलीज होते ही सोशल मीडिया पर विवादों में आ गया है। वहीं, अवार्ड सेरेमनी से बाहर निकलते समय एक्ट्रेस नेहा धूपिया पैपराजी पर गुस्सा हो गईं। इसके अलावा, रियलिटी शो ‘लॉक अप’ में राम कपूर के विवादित बयान पर को-कंटेस्टेंट्स के बीच बहस छिड़ गई है। मनोरंजन और फिल्मों से जुड़ी आज की टॉप खबरें पढ़िए- 1. यश की फिल्म ‘टॉक्सिक’ के नए टीजर ‘लेडीज एंड लेडीज’ पर विवाद अजय देवगन की फिल्म के बाद अब यश की फिल्म ‘टॉक्सिक’ का नया टीज़र विवादों में आ गया है। मेकर्स ने फिल्म की फीमेल लीड्स नयनतारा, कियारा आडवाणी, हुमा कुरैशी, तारा सुतारिया और रुक्मिणी वसंत को दिखाते हुए एक टीज़र रिलीज किया। रेडिट (Reddit) पर यूजर्स का कहना है कि फीमेल कास्ट के इस विशेष टीज़र में भी यश को ही सबसे ज्यादा स्क्रीन टाइम दिया गया है। लोगों ने इसे मेकर्स का रवैया बताते हुए आलोचना की है। कुछ यूजर्स ने डायरेक्टर गीतू मोहनदास के क्रिएटिव कंट्रोल और टीजर के डायलॉग्स पर भी सवाल उठाए हैं। करीब 850 से 1000 करोड़ रुपए के बड़े बजट वाली यह फिल्म अब 26 अगस्त को सिनेमाघरों में रिलीज होगी। 2. अवार्ड सेरेमनी के बाहर पैपराजी पर बुरी तरह भड़कीं नेहा धूपिया गोल्ड स्ट्रीमिंग अवार्ड सेरेमनी से बाहर निकलते समय एक्ट्रेस नेहा धूपिया पैपराजी पर गुस्सा हो गईं। पैपराजी के पीछे से वीडियो और बैक शॉट लेने पर नाराजगी जताते हुए नेहा ने कहा, ‘यह बदतमीजी बंद होनी चाहिए। पीछे से इस तरह के शॉट्स कौन लेता है और कौन छापता है? हम बाहर आते हैं तो आप लोग बैग या बुक उठाकर पीछे से चलते हुए वीडियो बनाते हैं, यह सब अब नहीं चलेगा।’ नेहा ने साफ कहा कि वे पैपराजी से बहुत इज्जत से बात करती हैं, इसलिए उन्हें भी मर्यादा रखनी चाहिए। कुछ समय पहले सोनाक्षी सिन्हा और जहीर के साथ रनिंग करते हुए उनका एक ऐसा ही वीडियो वायरल हुआ था। पूरी खबर पढ़िए… 3. राम कपूर के चीटिंग वाले बयान पर ‘लॉक अप’ शो में हुआ विवाद नेटफ्लिक्स के रियलिटी शो ‘लॉक अप’ में कंटेस्टेंट्स के बीच लगातार विवाद बढ़ते जा रहे हैं। हाल ही में शो में एक्टर राम कपूर ने पार्टनर को धोखा देने (चीटिंग) को लेकर एक बयान दिया, जिस पर को-कंटेस्टेंट आकांक्षा चमोला भड़क गईं। राम कपूर ने कहा कि अगर पति-पत्नी के बीच सच्चा प्यार हो, तो धोखा देने के बाद भी रिश्ता खत्म नहीं होता। शादी एक मुश्किल सफर है और बुरे समय में अगर गलती से कुछ हो जाए, तो समय के साथ चीजें सुधर जाती हैं। इस पर आकांक्षा ने पलटवार करते हुए कहा कि फिजिकल इंटिमेसी कोई गलती नहीं बल्कि एक पूरी प्रक्रिया होती है, इसे गलती का नाम नहीं दिया जा सकता। पूरी खबर पढ़िए… 4. कश्मीरा शाह ने पैरों में गिरकर रोते हुए माफी मांगी: सुनीता आहूजा रियलिटी शो ‘लॉक अप’ में नजर आ रही गोविंदा की पत्नी सुनीता आहूजा ने कृष्णा अभिषेक और कश्मीरा शाह के साथ हुए पैच-अप पर बड़ा दावा किया है। सुनीता ने शो में को-कंटेस्टेंट माधुरी से बात करते हुए कहा कि कश्मीरा ने उनके पैरों पर गिरकर रोते हुए माफी मांगी थी, जिसके बाद उनका 15 साल पुराना घरेलू विवाद खत्म हुआ। इस बयान पर जब लाफ्टर शो के सेट पर कृष्णा और कश्मीरा से पूछा गया, तो उन्होंने कहा कि वे लॉक-अप शो देख रहे हैं और मामी वहां बहुत बढ़िया काम कर रही हैं। पूरी खबर पढ़िए… 5. राम चरण की फिल्म ‘पेद्दी’ जल्द होगी नेटफ्लिक्स पर स्ट्रीम एक्टर राम चरण की स्पोर्ट्स-एक्शन ड्रामा फिल्म ‘पेद्दी’ सिनेमाघरों में सफल प्रदर्शन के बाद अब ओटीटी पर आने के लिए तैयार है। Gulte की एक रिपोर्ट के मुताबिक, बुची बाबू सना के निर्देशन में बनी यह फिल्म 16 जुलाई से नेटफ्लिक्स पर स्ट्रीम हो सकती है। हालांकि मेकर्स ने अभी इसकी कोई ऑफिशियल घोषणा नहीं की है। यह फिल्म एक ऐसे खिलाड़ी की कहानी है जो अपने मेंटर की देखरेख में पैसे के पीछे भागने वाले खिलाड़ी से एक समर्पित खिलाड़ी बनता है और अपने गांव के सपने पूरे करता है। 6. फिल्म इंडस्ट्री में अभिषेक बच्चन के 26 साल पूरे, अनुभव साझा किए एक्टर अभिषेक बच्चन ने फिल्म जगत में अपने 26 साल पूरे कर लिए हैं। उन्होंने साल 2000 में आई फिल्म ‘रिफ्यूजी’ से करीना कपूर के साथ अपने करियर की शुरुआत की थी। ईटाइम्स से बातचीत में अभिषेक ने कहा कि इतने सालों में सबसे बड़ा बदलाव यह आया है कि अब वह कैमरे के सामने ज्यादा सहज महसूस करते हैं। उन्होंने कहा कि शुरुआती करियर में काम खोने का डर और इनसिक्योरिटी रहती थी, लेकिन अब फैसलों में मैच्योरिटी आ गई है। वह कभी भी दूसरे एक्टर्स के काम या सफलता को लेकर इनसिक्योर नहीं रहे हैं। 7. आमिर खान के भाई ने विवाद पर मांगी माफी, कहा- मैं अपनी गलती सुधारूंगा आमिर खान और उनके छोटे भाई फैजल में सुलह हो चुकी है। कुछ महीनों पहले ही फैजल ने आमिर और परिवार के खिलाफ कई आरोप लगाते हुए एक बयान दिया था और रिश्ते खत्म कर लिए थे। हालांकि अब फैजल का कहना है कि उन्होंने परिवार से माफी मांग ली है। सभी ने उन्हें माफ कर दोबारा अपना लिया है। इसी बीच फैजल ने आमिर को 5 जुलाई को होने वाली उनकी शादी के लिए शुभकामनाएं भी दीं। फैजल खान ने उज्जवल त्रिवेदी को दिए इंटरव्यू में भाई आमिर को मैसेज देते हुए कहा, मैं आमिर, अम्मी और निखत से बस माफी मांगना चाहता हूं। मुझसे जो गलती हुई है, मैं उसकी माफी मांगता हूं। वो भी सोचें कि उन्होंने क्या गलती की है। वो अपना सुधारें, हम अपना सुधारें, तो अपने आप चीजें सुधर जाएंगी। पूरी खबर पढ़िए… दैनिक भास्कर को Google पर पसंदीदा सोर्स बनाएं ➔