Day: May 18, 2026

Punjab Petrol-Diesel Limit | AAP Minister Court Daughter Cry

. पंजाब में आज की सबसे बड़ी खबर AAP मंत्री संजीव अरोड़ा से जुड़ी रही। उन्हें 9 दिन के रिमांड के बाद कोर्ट ने जेल भेज दिया। कोर्ट में वह बेटी के गले लगकर रोते हुए नजर आए। अरविंद केजरीवाल ने उनका हौसला बढ़ाया। दिनभर की 10 चुनिंदा बड़ी खबरों को VIDEO में देखने के लिए ऊपर क्लिक करें… इन 10 बड़ी खबरों को विस्तार से यहां पढ़ भी सकते हैं। तो आइए जानते हैं, पंजाब-चंडीगढ़ में दिनभर में क्या कुछ खास रहा… 1. AAP मंत्री संजीव अरोड़ा को जेल, कोर्ट में बेटी के गले लगकर रोए केंद्रीय जांच एजेंसी ED ने पंजाब की आम आदमी पार्टी (AAP) सरकार के मंत्री संजीव अरोड़ा को सोमवार (18 मई) को गुरुग्राम कोर्ट में पेश किया। कोर्ट ने अरोड़ा को 14 दिन की न्यायिक हिरासत में जेल भेज दिया। उनकी अगली पेशी 1 जून को होगी। कोर्ट में पेशी के दौरान अरोड़ा की दाढ़ी बढ़ी हुई दिखी। कोर्ट में परिवार से मिलकर वह इमोशनल हो गए। इस दौरान वह बेटी कृतिका अरोड़ा को गले लगाकर रोते हुए नजर आए। मंत्री अरोड़ा को 9 मई को ED ने मनी लॉन्ड्रिंग के केस में चंडीगढ़ से अरेस्ट किया था। जिसके बाद पहले 7 दिन, फिर 2 दिन का रिमांड लिया गया था। संजीव अरोड़ा के वीडियो के सामने आने के बाद AAP सुप्रीमो अरविंद केजरीवाल ने लिखा- संजीव जी, आप बहादुर हो। देशभक्त हो। पूरे पंजाब को आप पर गर्व है (पढ़ें पूरी खबर) 2. 6 दिन हीटवेव का अलर्ट, टेंपरेचर 43 डिग्री पार, बारिश के नहीं आसार पंजाब और चंडीगढ़ में 6 दिन लू चलेगी। चंडीगढ़ मौसम विज्ञान केंद्र ने हीटवेव का अलर्ट जारी किया है। बठिंडा में तापमान 43.1 डिग्री तक पहुंच गया है। मौसम विज्ञान केंद्र के डायरेक्टर सुरेंद्र पाल के मुताबिक, राज्य में अगले कुछ दिनों तक मौसम शुष्क रहने की संभावना है, यानी बारिश के आसार नहीं हैं। अगले चार दिनों में दिन के तापमान में करीब 3 से 4 डिग्री तक धीरे-धीरे बढ़ोतरी हो सकती है। इसके बाद तापमान में ज्यादा बदलाव नहीं होगा। कुछ इलाकों में लू चलने की संभावना है। इस साल मानसून के 26 मई के आसपास केरल पहुंचने की संभावना है। हालांकि इसमें 4 दिन आगे-पीछे का फर्क हो सकता है। इससे प्रदेश में मानसून 22 से 30 मई के बीच कभी भी दस्तक दे सकता है। साथ ही, एक पश्चिमी विक्षोभ ईरान के ऊपर सक्रिय है। इसका असर आगे चलकर उत्तर भारत के मौसम पर पड़ सकता है, जिससे कुछ इलाकों में आंधी, बारिश या तेज हवाएं चलने की संभावना बन सकती है। (पढ़ें पूरी खबर) 3. BJP नेता बोले- सिख दंपती 4 बच्चे पैदा करें, तीसरे-चौथे बच्चे पर ₹30-₹40 हजार इनाम मिले भाजपा के प्रदेश महासचिव व रिटायर्ड IAS अफसर जगमोहन राजू ने कहा कि पंजाब में हर सिख दंपती को कम से कम 4 बच्चे पैदा करने चाहिए। इसके बदले पंजाब सरकार को उन्हें 30 से 40 हजार रुपए का इनाम देना चाहिए। इसको लेकर राजू ने मुख्यमंत्री भगवंत मान को लेटर भी लिखा है। उन्होंने सिखों की घटती आबादी पर चिंता जताते हुए AAP सरकार से आर्थिक प्रोत्साहन योजना लागू करने की मांग की है। राजू ने कहा कि पंजाब में भी आंध्र प्रदेश वाला 4 बच्चों का मॉडल लागू किया जाना चाहिए। साल 1991 में पंजाब की आबादी में सिखों का हिस्सा 62.95% था, जो 2011 की जनगणना में घटकर 57.69% रह गई है। राजू से पहले सिखों के सर्वोच्च तख्त श्री अकाल तख्त साहिब के जत्थेदार ज्ञानी कुलदीप सिंह गड़गज भी इसकी पैरवी कर चुके हैं। जत्थेदार का कहना था कि सिर्फ एक बच्चा समझदारी नहीं है। 3-4 बच्चे होंगे, तभी रिश्तों में चाचा-ताया और बुआ-मासी जैसे संबंध बने रहेंगे। (पढ़ें पूरी खबर) 4. CM भगवंत मान बोले- PM मोदी ने अघोषित लॉकडाउन लगाया CM भगवंत मान ने कहा कि PM नरेंद्र मोदी ने देश में एक तरह से अघोषित लॉकडाउन लगा रखा है। वह खुद लोगों को विदेश यात्रा न करने तथा घर से काम करने की सलाह देकर खुद विदेश यात्रा पर निकल गए हैं। उन्हें अपने दोस्त डोनाल्ड ट्रंप से पूछकर देश को बताना चाहिए कि असल में हमारे देश की आर्थिक स्थिति और विदेश नीति क्या है। सीएम मान परिवार समेत बिहार स्थित तख्त श्री पटना साहिब में माथा टेकने पहुंचे थे। इस दौरान मान ने पंजाब के 6 राज्यसभा सांसदों के AAP छोड़ भाजपा में शामिल होने के सवाल पर कहा कि पंजाब में BJP के 117 में से सिर्फ 2 विधायक हैं, फिर उनके पास छह राज्यसभा सांसद कैसे हो सकते हैं? बीजेपी को दूसरों की पार्टी तोड़ने और विधायक खरीदने का यह धंधा छोड़कर देश की समस्याओं की तरफ ध्यान देना चाहिए। मान ने आगे कहा- SIR की प्रक्रिया हमारे यहां 15 जून से शुरू होगी। हमने अपने वॉलंटियर्स को स्पष्ट कहा है कि हम पंजाब में ऐसा नहीं होने देंगे, जहां असली वोट काट दिए जाएं और नकली वोट बना लिए जाएं। (पढ़ें पूरी खबर) 5. फरीदकोट: BCA छात्र ने एग्जाम से पहले सुसाइड किया, दरवाजा तोड़कर लाश बाहर निकाली फरीदकोट में BCA के छात्र ने एग्जाम से पहले सुसाइड कर लिया। वह किराए के कमरे में रहता था। सुबह जब उसने अपने परिजनों के फोन कॉल का जवाब नहीं दिया तो परिवार ने मकान मालिक से संपर्क किया। इसके बाद जब मकान मालिक ने कमरे में देखा तो उसकी लाश फंदे पर लटकी थी। इसके बाद पुलिस को सूचना दी गई। इसके बाद दरवाजा तोड़कर उसकी लाश को बाहर निकाला गया है। मृतक की पहचान फाजिल्का के आदर्श नगर के रहने वाले 22 वर्षीय निपुण के रूप में हुई है। वह कोटकपूरा के शहीद भगत सिंह सरकारी कॉलेज में बीसीए फर्स्ट ईयर का छात्र था। मकान मालिक जतिंदर सिंह के अनुसार सोमवार सुबह निपुण के बड़े भाई का फोन आया। उन्होंने बताया कि निपुण लगातार कॉल करने के बावजूद फोन नहीं उठा रहा है। इसके बाद मकान मालिक उसके कमरे में पहुंचे, जहां दरवाजा अंदर से बंद मिला (पढ़ें पूरी खबर) 6. चंडीगढ़: कुंडी खुली मिलते ही गर्ल्स PG में घुसने वाला गिरफ्तार चंडीगढ़ में साइकिल पर घूमकर युवतियों को निशाना बना रहे सिरफिरे आशिक को पुलिस ने गिरफ्तार

दाल बाटी चूरमा रेसिपी: 7 आसान स्टेप्स में खास राजस्थानी ‘दाल-बाटी-चूरमा’, अंगलियां चाटने पर मजबूर कर दें शाही स्वाद, नोट करें विधि

बाटी बनाने के लिए एक बड़े बर्तन में आटे का आटा, सूजी, मसाले, मीठा सोडा और स्वाद वाले नमक के टुकड़े अच्छी तरह मिला लें। अब इसमें 3 से 4 देसी घी और दोनों हाथों से अच्छे से मिक्स करें। छवि: फ्रीपिक इसके बाद गुनगुने पानी की मदद से थोड़ा सख्त आटा गूंथ लें और 15 मिनट के लिए खरीदकर रख दें। तैयार कारखानों से छोटे-छोटे लो डिजाइन और उन्हें गोल बाटी का आकार दें। छवि: फ्रीपिक अब इन बतियों को एक साथ रखा जाता है, रोटी या कुकर में अधपका मोड़ चारों ओर से सुनहरा और खस्ता तक सेकें। अच्छी तरह सिकने के बाद बाटियों को गरम देसी घी में डुबोएं। छवि: फ्रीपिक चना, उड़द, अरहर, मूंग और मसूर दाल को ढोकर कुकर में 3 से 4 शहर आने तक। अब एक पैन में घी गरम करके इसमें जीरा, राई और हींग का तड़का शामिल है, फिर प्याज, लहसुन, हरी मिर्च और टमाटर का मसाला भून लें। छवि: फ्रीपिक कुल में हल्दी, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर और स्वाद नमक शामिल हैं। अब कुली हुई दाल के हिसाब से पानी डाला और 5 मिनट तक का समय दिया। फाइनल में ऊपर से हरा धनिया मॉड्यूल दाल तैयार करें। छवि: फ्रीपिक 2 से 3 पकी हुई बाटियों को हाथों से मिठाई के टुकड़े लें। फ़्लोरिडा तो मिक्सी का इस्तेमाल भी कर सकते हैंꓸ अब एक पैन में छोटी-छोटी घी की छड़ें इस मिश्रण को मध्यम प्रभाव पर प्रभाव भून लें ताकि कच्चापन ख़त्म हो जाए। छवि: फ्रीपिक जब पूरा मिक्सर ठंडा हो जाए तो इसमें पिसी हुई चीनी या बूरा, इलायची पाउडर और कटे हुए काजू-बादाम का मिश्रण अच्छी तरह से मिलाएं। स्वादिष्ट और स्वादिष्ट चूरमा तैयार हो जाता है। छवि: फ्रीपिक एक बड़ी थाली में गरमागरम पंचमेल दालें और बीच में घी में डूबी हुई बाटी की जगह। साथ में मीठा चूरमा सर्व करें। दाल के ऊपर एक स्वादिष्ट देसी घी की दुकान का असली राजस्थानी स्वाद लिया जा सकता है। छवि: फ्रीपिक

Heatwave | Pregnant Women Safety Tips | भीषण गर्मी में गर्भवती महिलाएं रखें खास ध्यान, डॉक्टर ने बताए जरूरी उपाय

Last Updated:May 18, 2026, 17:34 IST Tips To Be Safe In Summer Season For Pregnant Women: राजस्थान की भीषण गर्मी अब गर्भवती महिलाओं के लिए चिंता बढ़ाने लगी है. डॉक्टरों के मुताबिक तेज धूप, लू और शरीर में पानी की कमी का असर मां और गर्भ में पल रहे शिशु दोनों पर पड़ सकता है. जोधपुर की वरिष्ठ चिकित्सक डॉ. पूनम पारख ने सलाह दी है कि इस मौसम में पर्याप्त पानी, नारियल पानी, छाछ और हल्का भोजन बेहद जरूरी है. साथ ही धूप से बचाव और आराम का भी खास ध्यान रखना चाहिए. जोधपुर. राजस्थान में लगातार बढ़ रही भीषण गर्मी अब गर्भवती महिलाओं के लिए भी चिंता का कारण बनती जा रही है. तेज धूप, लू और शरीर में पानी की कमी का असर मां और गर्भ में पल रहे शिशु दोनों की सेहत पर पड़ सकता है. ऐसे में वरिष्ठ चिकित्सक डॉ. पूनम पारख ने गर्भवती महिलाओं को गर्मी के मौसम में विशेष सावधानी बरतने की सलाह दी है. डॉक्टरों के अनुसार इस दौरान शरीर को हाइड्रेट रखना सबसे जरूरी होता है. इसलिए दिनभर पर्याप्त मात्रा में पानी पीना चाहिए. इसके अलावा नारियल पानी, छाछ, नींबू पानी और ताजे फलों का सेवन भी शरीर को राहत देता है. डॉक्टरों का कहना है कि थोड़ी सतर्कता और सही देखभाल से इस भीषण गर्मी में भी गर्भवती महिलाएं खुद को और अपने होने वाले बच्चे को सुरक्षित रख सकती हैं. शरीर में पानी की कमी न होने देंडॉ. पूनम पारख के अनुसार गर्भावस्था के दौरान महिलाओं के शरीर का तापमान सामान्य से थोड़ा अधिक रहता है. ऐसे में गर्मी के मौसम में डिहाइड्रेशन का खतरा तेजी से बढ़ जाता है. उन्होंने बताया कि गर्भवती महिलाओं को लंबे समय तक धूप में रहने से बचना चाहिए और बाहर निकलते समय सिर को ढककर रखना चाहिए, ताकि लू का असर कम हो सके. डॉक्टरों के मुताबिक नारियल पानी, छाछ, ताजे फलों का जूस और स्मूदी शरीर में पानी की कमी नहीं होने देते. इसके साथ ही समय-समय पर आराम करना भी जरूरी है. अधिक देर तक गर्म वातावरण में रहने से कमजोरी और चक्कर जैसी परेशानी हो सकती है. खानपान और कपड़ों का भी रखें ध्यानविशेषज्ञों का कहना है कि गर्मियों में ज्यादा तेल-मसाले और तली-भुनी चीजों का सेवन शरीर पर भारी पड़ सकता है. गर्भवती महिलाओं को हल्का और सुपाच्य भोजन लेना चाहिए. दलिया, खिचड़ी, दही और मौसमी फल इस मौसम में बेहतर विकल्प माने जाते हैं. डॉक्टरों ने सलाह दी है कि लंबे समय तक खाली पेट नहीं रहना चाहिए और समय पर भोजन करना जरूरी है. डॉ. पूनम ने बताया कि गर्मी से राहत पाने के लिए एसी का इस्तेमाल किया जा सकता है, लेकिन कमरे का तापमान बहुत ज्यादा कम नहीं रखना चाहिए. एसी वाले ठंडे कमरे से सीधे तेज गर्मी में जाने से शरीर पर अचानक असर पड़ सकता है. इसके अलावा महिलाओं को ढीले-ढाले और सूती कपड़े पहनने चाहिए, ताकि शरीर में हवा का संचार बना रहे और गर्मी कम महसूस हो. About the Author Anand Pandey आनंद पाण्डेय वर्तमान में News18 हिंदी (राजस्थान डिजिटल) में बतौर कंटेंट प्रोड्यूसर अपनी सेवाएं दे रहे हैं. पिछले 5 वर्षों से सक्रिय पत्रकारिता के क्षेत्र में अपनी पहचान बनाते हुए उन्होंने राजनीति, अपराध और लाइफ…और पढ़ें News18 न्यूजलेटर अब ईमेल पर इनसाइड स्‍टोर‍ीज खबरों के पीछे की खबर अब आपके इनबॉक्‍स में सबमिट करें Location : Jodhpur,Jodhpur,Rajasthan

तेजा सज्जा की ‘हनु-मैन’ अब 3D में:25 जून को सिनेमाघरों में होगी रिलीज; अगले भाग में ऋषभ शेट्टी की एंट्री से बढ़ा फैंस का रोमांच

तेलुगु सुपरहीरो फिल्म ‘हनु-मैन’ एक बार फिर बड़े परदे पर वापसी करने जा रही है। इस बार फिल्म को 3डी फॉर्मेट में रिलीज किया जाएगा, जिससे दर्शकों को पहले से ज्यादा भव्य और रोमांचक सिनेमाई अनुभव मिलने वाला है। निर्माताओं ने आधिकारिक घोषणा करते हुए बताया कि ‘हनु-मैन 3डी’ 25 जून 2026 को दुनियाभर के सिनेमाघरों में रिलीज होगी। मेकर्स ने नए पोस्टर के साथ सोशल मीडिया पर जानकारी साझा करते हुए कहा कि यह फिल्म पहले दर्शकों के दिलों पर राज कर चुकी है और अब नए अंदाज में लौट रही है। साल 2024 में रिलीज हुई इस फिल्म ने बॉक्स ऑफिस पर शानदार सफलता हासिल की थी और भारतीय सुपरहीरो फिल्मों के लिए नई शुरुआत मानी गई थी। फिल्म की कहानी काल्पनिक गांव अंजनाद्री पर आधारित है, जहां हनुमंथु नाम का एक साधारण युवक भगवान हनुमान की दिव्य शक्तियां प्राप्त करने के बाद लोगों की रक्षा करता है। इसमें तेजा के अलावा अमृता अय्यर, वरलक्ष्मी सरथकुमार, समुद्रकानी और विनय राय ने भी अहम किरदार निभाए थे। फिल्म के अगले पार्ट ‘जय हनुमान’ में ऋ षभ शेट्टी भी नजर आएंगे निर्देशक प्रशांत वर्मा की यह फिल्म उनके सिनेमैटिक यूनिवर्स की पहली कड़ी मानी जाती है। फिल्म की सफलता के बाद अब इसके अगले भाग ‘जय हनुमान’ को लेकर भी दर्शकों में काफी उत्साह है। खबरों के मुताबिक, आगामी फिल्म में ऋषभ शेट्टी भी नजर आ सकते हैं। जिनका पहला लुक भी मेकर्स ने बाते साल ही रिवील कर दिया था। ऐसे में अब ‘हनु-मैन 3डी’ की दोबारा रिलीज को लेकर फैंस के बीच जबरदस्त उत्सुकता देखने को मिल रही है और माना जा रहा है कि फिल्म एक बार फिर बॉक्स ऑफिस पर बड़ा रिकॉर्ड बना सकती है।

कर्नाटक में दो हाथियों की लड़ाई में पर्यटक की मौत:महिला हाथियों को नहाते देख रही थी, उनके नीचे दबी; बच्चे सहित दो लोग बाल-बाल बचे

कर्नाटक के कोडागु जिले स्थित डुबारे एलीफेंट कैंप में दो हाथियों की लड़ाई के दौरान एक महिला पर्यटक की मौत हो गई। घटना का दर्दनाक वीडियो सामने आया है, जिसमें एक हाथी महिला के ऊपर गिर गया। एक पुरुष और उसकी गोद में एक बच्चा बाल-बाल बच गए। अधिकारियों के मुताबिक, मृतक की पहचान तमिलनाडु की रहने वाली 33 साल की तुलसी के रूप में हुई है। वह नदी किनारे खड़ी होकर हाथियों को नहलाते हुए देख रही थी। नदी में 6 से 7 हाथी थे। उनके साथ महावत भी थे। तभी दो हाथी हिंसक होकर बेकाबू हो गए। 7 विजुअल्स के जरिए पूरी घटना देखिए…

कर्नाटक में दो हाथियों की लड़ाई में पर्यटक की मौत:महिला हाथियों को नहाते देख रही थी, उनके नीचे दबी; बच्चे सहित दो लोग बाल-बाल बचे

कर्नाटक के कोडागु जिले स्थित डुबारे एलीफेंट कैंप में दो हाथियों की लड़ाई के दौरान एक महिला पर्यटक की मौत हो गई। घटना का दर्दनाक वीडियो सामने आया है, जिसमें एक हाथी महिला के ऊपर गिर गया। एक पुरुष और उसकी गोद में एक बच्चा बाल-बाल बच गए। अधिकारियों के मुताबिक, तमिलनाडु की पर्यटक तुलसी (33) नदी किनारे खड़ी होकर हाथियों को नहलाते हुए देख रही थीं। नदी में 6 से 7 हाथी थे। उनके साथ महावत भी थे। तभी दो हाथी हिंसक होकर बेकाबू हो गए। इस दौरान वहां चीख-पुकार मच गई। 7 विजुअल्स के जरिए पूरी घटना देखिए… ——————————– ये खबरें भी पढ़ें… सुप्रीम कोर्ट बोला- वनतारा में कानून का उल्लंघन नहीं हुआ:सही प्रक्रिया से लाए जानवर, सवाल उठाने से अवैध नहीं हो जाते सुप्रीम कोर्ट ने कहा है कि जामनगर स्थित वनतारा वाइल्डलाइफ रेस्क्यू एंड रिहैबिलिटेशन सेंटर में जानवरों की खरीद-बिक्री नियमों के दायरे में हुई है। इस सेंटर को अंबानी परिवार का रिलायंस फाउंडेशन चलाता है। कोर्ट ने कहा कि विशेष जांच दल (SIT) की रिपोर्ट में कोई गड़बड़ी नहीं मिली है। पूरी खबर पढ़ें…

धनिया से लेकर केला तक… डायलिसिस मरीजों के लिए जहर है ये चीजें! एक्सपर्ट से बताया- क्या खाना फायदेमंद

होमताजा खबरlifestyle धनिया से लेकर केला तक… डायलिसिस मरीजों के लिए जहर है ये चीजें! Last Updated:May 18, 2026, 16:46 IST Dehradun News: डायलासिस या किडनी के मरीजों में यूरिया और क्रिएटिनिन ज्यादा बढ़ जाता है. जिन लोगों का क्रिएटिनिन 2 से ज्यादा बढ़ जाता है और यूरिया में भी 60 से ज्यादा वृद्धि हो जाती है, इसका मतलब आपको संभलने की जरूरत है. एक्सपर्ट ने इसको लेकर खास जानकारी दी है और बताया है कि ऐसे लोगों को किन बातों का ध्यान देने की जरूरत है. देहरादून: आज के समय में कई मरीज किडनी में दिक्कत के चलते डायलिसिस पर चले जाते हैं. वहीं कुछ लोगों को मूत्र और किडनी रोग होते हैं. वहीं इंसान के शरीर में शुगर लेवल की तरह पोटेशियम लेवल भी होता है. अगर गलत खानपान होता है तो लोगों के शरीर में पोटेशियम लेवल बढ़कर बहुत गम्भीर रूप ले लेता है. वहीं डायलासिस पर जाने वाले लोगों को भी डाइट का ध्यान रखना चाहिए. किडनी के मरीज ही नहीं, पोटेशियम की मात्रा ज्यादा होने पर दिल की धड़कनें अनियमित हो सकती हैं, जिससे अचानक कार्डियक अरेस्ट या दिल का दौरा पड़ने का खतरा रहता है. डायलासिस या किडनी के मरीजों के लिए जहरदेहरादून के आयुर्वेदिक चिकित्सक डॉ. सिराज सिद्दीकी बताते हैं कि डायलासिस या किडनी के मरीजों में यूरिया और क्रिएटिनिन ज्यादा बढ़ जाता है. उन्होंने कहा कि जिन लोगों का क्रिएटिनिन 2 से ज्यादा बढ़ जाता है और यूरिया में भी 60 से ज्यादा वृद्धि हो जाती है, इसका मतलब आपको संभलने की जरूरत है. डाइट अगर सही से ली जाए तो किडनी को बचाया जा सकता है, वरना आपकी गलत डाइट आपके लिए जहर साबित हो सकती है. उन्होंने कहा कि किडनी और डायलिसिस के मरीजों के लिए वह चीजें खतरनाक हैं, जिनमें पोटेशियम की मात्रा ज्यादा पाई जाती है. उन्होंने कहा कि धनिया, आलू, टमाटर, केला, संतरा, आम, पालक जैसी चीजों को खाने से बचना चाहिए, क्योंकि इनमें पोटेशियम की अधिक मात्रा में पाई जाती है. सब्ज़ियों को उबालकर पकाने से पोटेशियम कम हो जाता है. इसके बढ़ने से आपकी हड्डियां कमजोर होने लगती हैं और त्वचा में भयानक खुजली की समस्या हो सकत है. पोटेशियम लेवल बढ़ने से किडनी फंक्शन में दिक्कत होती है और शरीर में टॉक्सिन्स का स्तर तेजी से बढ़ सकता है. दिल का दौरा पड़ने का खतराउन्होंने कहा है कि जरूरत से ज्यादा पोटेशियम सिर्फ किडनी को ही नुकसान नहीं पहुंचता, इससे आपको गंभीर समस्याएं जैसे उल्टी, थकान, हड्डियों में कमजोरी, फेफड़ों में पानी भरना और जानलेवा दिल का दौरा तक का खतरा हो सकता है. उन्होंने कहा कि आप अपनी डाइट में गाजर, मूली, पत्ता गोभी, ब्लू बेरी, अनार, सेब, अनानास और फ्रेंच बीन शामिल कर सकते हैं, जो आपके लिए फायदेमंद है. किडनी के मरीजों को मछली, रेड मीट, राजमा, रिफाइंड ,देसी घी, बटर,उड़द और छोले के सेवन से बचना चाहिए. खाना बनाने के लिए अच्छी क्वालिटी का कच्ची घानी का सरसों का तेल यूज करना चाहिए. इसके अलावा आप एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल का उपयोग भी कर सकते हैं. About the Author आर्यन सेठ आर्यन ने नई दिल्ली के जामिया मिलिया इस्लामिया से पत्रकारिता की पढ़ाई की और एबीपी में काम किया. उसके बाद नेटवर्क 18 के Local 18 से जुड़ गए. News18 न्यूजलेटर अब ईमेल पर इनसाइड स्‍टोर‍ीज खबरों के पीछे की खबर अब आपके इनबॉक्‍स में सबमिट करें Location : Dehradun,Uttarakhand Disclaimer: इस खबर में दी गई दवा/औषधि और स्वास्थ्य से जुड़ी सलाह, एक्सपर्ट्स से की गई बातचीत के आधार पर है. यह सामान्य जानकारी है, व्यक्तिगत सलाह नहीं. इसलिए डॉक्टर्स से परामर्श के बाद ही कोई चीज उपयोग करें. Local-18 किसी भी उपयोग से होने वाले नुकसान के लिए जिम्मेदार नहीं होगा.

संगीत- फैशन की दुनिया में चमका एस्टन विला का खिलाड़ी:इंग्लैंड के 30 वर्षीय कोर्टनी हॉस; अपराधियों के हमले ने छीना फुटबॉल करियर

एक समय था, जब इंग्लैंड के फुटबॉल मैदानों में कोर्टनी हॉस का नाम गूंजता था। प्रीमियर लीग में खेलना, लाखों पाउंड की कमाई, बड़े स्टेडियमों की चमक और दुनिया भर में पहचान, यह सब उनके जीवन का हिस्सा था। लेकिन अब वही खिलाड़ी फुटबॉल से दूर, माइक्रोफोन के सामने खड़ा होकर अपने नए सपनों को आवाज दे रहा है। 30 वर्षीय कोर्टनी हॉस की कहानी सिर्फ एक फुटबॉलर की नहीं, बल्कि संघर्ष, दर्द और फिर नई शुरुआत की कहानी है। इंग्लैंड के क्लब एस्टन विला के लिए खेलने वाले इस डिफेंडर ने करियर में कई बड़े पल देखे। मैनचेस्टर यूनाइटेड के खिलाफ ओल्ड ट्रैफर्ड में विजयी गोल करना सबसे यादगार पल बना। लेकिन किस्मत ने उनके लिए कुछ और ही तय कर रखा था। साल 2018 में क्रिसमस के दौरान लंदन में परिवार से मिलने गए हॉस का कुछ अपराधियों ने पीछा किया। घर पहुंचते ही उन पर हमला हुआ। सिर पर बोतल से वार किया गया। खून से लथपथ हालत में वह किसी तरह अस्पताल पहुंचे। उस रात उन्होंने सिर्फ अपना करियर नहीं, बल्कि अपनी जान भी लगभग खो दी थी। इसके बाद भी उन्होंने हार नहीं मानी। फुटबॉल खेलना जारी रखा, लेकिन शरीर अब उनका साथ छोड़ने लगा था। कभी ग्रोइन इंजरी, कभी एंकल और फिर घुटने की गंभीर समस्या। चोटें बढ़ती गईं और मैदान पर उनका समय कम होता गया। 2022 में वह वॉटफोर्ड क्लब गए, उम्मीद थी कि करियर पटरी पर लौटेगा। लेकिन घुटने की चोट ने सब खत्म कर दिया। लगातार सर्जरी हुईं, रिहैब चला, लेकिन वापसी नहीं हो सकी। दो साल तक उन्होंने प्रोफेशनल मैच नहीं खेला। आखिरकार एस्टन विला ने भी उनका साथ छोड़ दिया। जहां कई खिलाड़ी ऐसे समय में टूट जाते हैं, वहीं हॉस ने खुद को नए रास्ते पर खड़ा किया। फुटबॉल से दूर होने के बाद उन्होंने संगीत को चुना, जो उनका बचपन का प्यार था। अब वह ‘कोर्टनी हॉस’ नहीं, बल्कि ‘कोर्ट्स’ के नाम से पहचाने जाना चाहते हैं। अब उनका इंस्टाग्राम फुटबॉल नहीं, बल्कि म्यूजिक वीडियो और गानों से भरा है। जल्द ही उनका नया एल्बम आने वाला है। इसके साथ ही वह ‘ब्लाइंडेड माइंड्स’ नाम से कपड़ों का ब्रांड भी लॉन्च कर रहे हैं। कभी प्रीमियर लीग का डिफेंडर रहा यह खिलाड़ी जिंदगी के नए मैदान में उतर चुका है। फर्क सिर्फ इतना है कि अब उसके हाथ में फुटबॉल नहीं, बल्कि माइक्रोफोन है। लेकिन जज्बा वही पुराना है- गिरकर फिर उठने का। हॉस के परिवार में सभी संगीत के शौकीन हॉस का परिवार संगीत के बेहद करीब रहा है। सात भाइयों वाले परिवार में सभी माइकल जैक्सन, अशर, क्रिस ब्राउन जैसे कलाकारों के गाने सुना करते थे। परिवार की पार्टियों में सभी भाई मिलकर गाते थे और बचपन में उन्हें लगता था कि वे ‘जैक्सन फाइव’ का हिस्सा हैं। उन्होंने कहा था कि उन्हें रैप, आर एंड बी, क्लासिकल, इंडी और रॉक सहित हर तरह का संगीत पसंद है। हालांकि, उन्होंने आर एंड बी को इसलिए चुना क्योंकि उन्हें लगा कि उनकी आवाज इस शैली के लिए सबसे बेहतर है।

इमली की चटनी रेसिपी: गरमा गरम चाट-पकौड़ी का मजा होगा दोगुना, घर पर खास हलवाई स्टाइल इमली की चटनी, नोट करें रेसिपी

18 मई 2026 को 16:06 IST पर अद्यतन किया गया इमली की चटनी रेसिपी: गर्मियों में अगर आप समोसे, कचौड़ी, चाट या पकौड़े का स्वाद लेना चाहते हैं, तो घर पर बनी खट्टी-मीठी इमली की रेसिपी सबसे बेहतरीन है। यह चिप्स स्वाद में बिल्कुल हलवाई स्टाइल में दिखता है और इसे बनाना भी बेहद आसान है। खास बात यह है कि सही तरीके से स्टोर करने पर 2 से 3 महीने तक बुरा नहीं होता। आइये जानते हैं इसकी आसान रेसिपी के बारे में। अनुसरण करना : सामग्री 150 ग्राम इमली 150 गुड़ ग्राम 1 से 2 चीनी चीनी 2 कप गरम पानी 1 मूल तेल आधा भाग जीरा 2 चुटकियाँ आधा आधा दरदारी पिसी सौंफ 1 काली मिर्च पाउडर आधा काला नमक स्वाद नमक आधा सोंठ छवि: फ्रीपिक सबसे पहले इमली को 20 से 30 मिनट तक गर्म पानी में अकेलाकर रख दें। इसके बाद हाथों से अच्छी तरह से मसलकर गूदा निकाला जाता है। अब छलनी की मदद से इसे अच्छा लें ताकि रेशे और बीज अलग-अलग हो जाएं। छवि: फ्रीपिक कड़ाही में 1 मसाला तेल गर्म करके, तड़का लगाने के लिए इसमें जीरा, हींग और दारदारी पिसी सौंफ मॉड्यूल पाइलन भून लें। आईमली की पल्प दाल डे और मूर्ति की आने तक की तैयारी हो गई। छवि: फ्रीपिक इमली के गूदे में गुड़ और चीनी डालें। गुड़ के अच्छे प्रकार के पिघलने के बाद रात्री लाल मिर्च पाउडर, काला नमक, सादा नमक, सोंठ पाउडर और खरबूजे के बीज की दाल दें। सभी विकलांगों को अच्छी तरह से मध्यम आकार के बेंचमार्क पर ग्रेड। छवि: फ्रीपिक लगभग 5 से 7 मिनट तक अंतिम संस्कार पर अंतिम मिनट तक। जब मॅकॅमिनेशन पर अच्छी तरह का कोट होने लगे, तब गैस बंद कर दे। ध्यान रखें कि अनैतिकता के बाद लालच और अधिकता हो जाती है। छवि: फ्रीपिक पूरी तरह से निजीकरण के बाद इसे एयर टाइट कांचन के जार में पिज्जा में रखा गया। इसे सही तरीके से स्टोर करके 2 से 3 महीने तक आसानी से इस्तेमाल किया जा सकता है। छवि: फ्रीपिक द्वारा प्रकाशित: कीर्ति सोनी प्रकाशित 18 मई 2026 को 16:06 IST पर (टैग्सटूट्रांसलेट)इमली चटनी रेसिपी(टी)इमली चटनी रेसिपी(टी)मीठी इमली चटनी(टी)हलवाई स्टाइल चटनी(टी)भारतीय चटनी रेसिपी(टी)खट्टी मीठी चटनी(टी)स्ट्रीट फूड चटनी(टी)घर का बना इमली सॉस(टी)इमली की चटनी कैसे बनाएं(टी)आसान चटनी रेसिपी

होर्मुज स्ट्रेट बंद होने से कतर का गैस निर्यात ठप:इकोनॉमी 8.6% गिर सकती है; यहां से ही भारत का सबसे ज्यादा LPG आयात

कतर फारस की खाड़ी में मौजूद एक छोटा-सा रेगिस्तानी देश था, जहां ज्यादातर लोग मोती निकालने और समुद्र से जुड़े छोटे-मोटे कारोबार पर निर्भर थे। फिर प्राकृतिक गैस ने इस देश की किस्मत पूरी तरह बदल दी। कतर ने 90 के दशक में बड़े पैमाने पर LNG यानी लिक्विफाइट नैचुरल गैस बनाकर उसे होर्मुज स्ट्रेट के जरिए दुनियाभर में भेजना शुरू किया। इससे उसे हर साल अरबों डॉलर की कमाई होने लगी। सिर्फ 30 साल में वह दुनिया के सबसे अमीर देशों में शामिल हो गया। लेकिन 28 फरवरी के बाद अचानक सब बदल गया। जंग शुरू होने के बाद होर्मुज स्ट्रेट बंद हो गया और कतर की दुनिया तक पहुंच लगभग कट गई है। युद्ध और तनाव की खबरों ने पर्यटन और कारोबार पर भी असर डाला है। इससे देश में मंदी का खतरा बढ़ गया है। भारत भी कतर से भारी मात्रा में प्राकृतिक गैस खरीदता है। अलग-अलग रिपोर्टों के मुताबिक, भारत की कुल LNG आयात का करीब 40% से 47% हिस्सा कतर से आया है। गैस को लिक्विड में बदला, फिर बदली किस्मत कतर में 1971 में नॉर्थ फील्ड नाम का विशाल गैस भंडार मिला था। इसे दुनिया के सबसे बड़े प्राकृतिक गैस भंडारों में गिना जाता है। तब दुनिया में ज्यादातर देशों तक गैस पाइपलाइन के जरिए पहुंचाई जाती थी। समस्या यह थी कि कतर एक छोटा-सा खाड़ी देश है और उससे सीधे यूरोप या एशिया तक पाइपलाइन बिछाना बेहद महंगा और मुश्किल था। तब कतर ने एक बड़ा दांव खेला। उसने अपनी प्राकृतिक गैस को बहुत ज्यादा ठंडा करके तरल, यानी लिक्विड बनाने की तकनीक अपनाई। इसमें गैस को करीब माइनस 162 डिग्री सेल्सियस तक ठंडा किया जाता है। इतना ठंडा होने पर गैस सिकुड़कर तरल बन जाती है और उसका आकार करीब 600 गुना छोटा हो जाता है। यही LNG यानी लिक्विफाइड नेचुरल गैस कहलाती है। इससे गैस को पाइपलाइन की बजाय जहाजों से दुनियाभर में भेजना संभव हो गया। 30 साल पहले जापान के भेजी LNG की पहली खेप यहीं से कतर एक ऊर्जा महाशक्ति बनकर उभरा। 1996 में जापान को 60 हजार टन LNG की पहली खेप भेजी गई। इसके बाद उत्पादन तेजी से बढ़ा और 2010 तक कतर की क्षमता 7.7 करोड़ टन सालाना पहुंच गई। कतर की 60 फीसदी से ज्यादा कमाई गैस और उससे जुड़े कारोबार से होती रही। इस कमाई ने कतर के रेगिस्तान की तस्वीर बदल दी। जहां कभी कच्ची सड़कें और खाली रेतीले मैदान थे, वहां आज ऊंची-ऊंची कॉर्पोरेट इमारतें, चौड़ी सड़कें और आधुनिक शहर खड़े हैं। शहरों में ऐसी सिंचाई व्यवस्था बनाई गई कि रेगिस्तान के बीच भी हरियाली, घास और चमकीले फूल दिखाई देने लगे। दोहा जैसे शहर आधुनिक महानगरों में बदल गए। कतर ने मेट्रो नेटवर्क बनाया, जो राजधानी दोहा को उत्तर में बसे लुसैल शहर से जोड़ता है। लुसैल में पेरिस जैसे डिजाइन वाला विशाल मॉल बनाया गया और कृत्रिम बर्फ वाला थीम पार्क भी तैयार किया गया। कतर ने साल 2022 में दुनिया का सबसे महंगा फुटबॉल वर्ल्ड कप आयोजित किया। इतना ही नहीं, उसने करीब 600 अरब डॉलर का सॉवरेन वेल्थ फंड बनाया, जिसने लंदन के हीथ्रो एयरपोर्ट, न्यूयॉर्क की एम्पायर स्टेट बिल्डिंग और दुनिया भर की बड़ी संपत्तियों में निवेश किया। रस लाफान सिटी बनाने के बाद अमीर हुआ कतर कतर की आर्थिक सफलता में रस लाफान की बहुत बड़ी भूमिका रही है। इसे कतर की गैस इकोनॉमी का दिल माना जाता है। दोहा से 80 किमी उत्तर रेगिस्तान में बसे इस इंडस्ट्रियल सिटी की वजह से कतर दुनिया के सबसे बड़े LNG निर्यातकों में शामिल हुआ। यह 100 वर्ग मील से ज्यादा इलाके में फैला हुआ है। यहां गैस प्रोसेसिंग और LNG प्लांट बने हैं। दोहा के दक्षिणी हिस्से में समुद्र किनारे लंबी औद्योगिक पट्टी बनाई गई, जहां गैस से अमोनिया और खाद तैयार की जाती है। 1990 से 2010 के बीच कतर की अर्थव्यवस्था हर साल औसतन 13 फीसदी की दर से बढ़ी। इस तेज विकास के लिए देश ने बड़ी संख्या में विदेशी मजदूर और पेशेवर कर्मचारियों को बुलाया। आज कतर की 32 लाख आबादी में करीब 90 फीसदी लोग विदेशी नागरिक हैं। इस सफलता को और बढ़ाने के लिए कतर ने 2019 में घोषणा की कि वह 2027 तक LNG उत्पादन क्षमता बढ़ाकर 12.6 करोड़ टन सालाना करेगा। युद्ध से पहले उसकी क्षमता करीब 7.7 करोड़ टन थी। यह विस्तार दुनिया की सबसे बड़ी ऊर्जा परियोजनाओं में गिना जा रहा था। लेकिन जंग की वजह से यह सब रुक गया है। ईरान की हमले से कतर के रस लाफान को नुकसान हाल के युद्ध में ईरान ने इसे निशाना बनाया। मिसाइलों और ड्रोन हमलों में रस लाफान के कुछ महत्वपूर्ण उपकरणों को नुकसान पहुंचा, जिससे कतर की गैस उत्पादन क्षमता करीब 17 फीसदी घट गई। इसी वजह से यह इलाका अब कतर की सबसे बड़ी चिंता भी बन गया है। कतर का सबसे बड़ा गैस उत्पादन केंद्र रस लाफान लगभग बंद पड़ा है। वहां की सड़कें बंद कर दी गई हैं। राजधानी दोहा के दक्षिण में बने विशाल हमाद पोर्ट पर लोडिंग क्रेन खामोश खड़ी हैं। जहाजों की आवाजाही लगभग रुक गई है। राजधानी के होटल, लग्जरी दुकानें और बाजार खामोश हैं। एशिया ग्रुप नाम की रणनीतिक सलाहकार कंपनी के मैनेजिंग डायरेक्टर अहमद हेलाल ने कहा कि कतर की पूरी अर्थव्यवस्था गैस निर्यात पर टिकी हुई है। उनके मुताबिक, “आज कतर में जो कुछ भी दिखाई देता है, वह ऊर्जा से आई दौलत की वजह से बना है। इसी कारण देश अब बेहद मुश्किल आर्थिक स्थिति की तरफ बढ़ रहा है।” होर्मुज बंद हुआ तो दुनिया से दूर हुआ कतर होर्मुज कतर के लिए जरूरी सामान लाने का जरिया है। कारें, मशीनें, फल-सब्जियां और बाकी रोजमर्रा का सामान भी इसी रास्ते आता है। अब यह सप्लाई रुक चुकी है। सऊदी अरब और UAE जैसे पड़ोसी देशों के पास ऐसे पाइपलाइन रास्ते हैं जो होर्मुज स्ट्रेट पर निर्भर नहीं हैं। लेकिन कतर पूरी तरह इसी जलमार्ग में फंसा हुआ है। ईरानी नाकेबंदी शुरू होने के सिर्फ 24 घंटे बाद कतर एनर्जी ने कहा कि वह अपने गैस सप्लाई कॉन्ट्रैक्ट पूरे नहीं कर पाएगा। एक्सपर्ट्स का कहना है कि अगर होर्मुज कल भी खुल जाए, तब