पार्टी नेतृत्व में सुधार के चलते प्रफुल्ल पटेल को राकांपा के कार्यकारी अध्यक्ष पद से हटाया गया | भारत समाचार
आखरी अपडेट:12 मई, 2026, 02:56 IST यह कदम सुनेत्रा पवार को राष्ट्रीय अध्यक्ष नियुक्त किए जाने के महीनों बाद आया है, जिसमें युवा पवार नेताओं को बड़ी संगठनात्मक भूमिकाएँ मिल रही हैं। चुनाव आयोग के दस्तावेज़ एनसीपी में व्यापक संगठनात्मक फेरबदल के बीच प्रफुल्ल पटेल को राष्ट्रीय कार्यकारी अध्यक्ष पद से हटाने की पुष्टि करते हैं। (छवि: पीटीआई फ़ाइल) राष्ट्रवादी कांग्रेस पार्टी (एनसीपी) के वरिष्ठ नेता प्रफुल्ल पटेल को पार्टी के राष्ट्रीय कार्यकारी अध्यक्ष के रूप में उनकी भूमिका से हटा दिया गया है, जो इसकी आंतरिक शक्ति संरचना में बदलाव का प्रतीक है। चुनाव आयोग की वेबसाइट पर अपलोड किए गए दस्तावेजों में सोमवार को पार्टी की राष्ट्रीय कार्यकारिणी में बदलाव की पुष्टि होने के बाद यह कदम आधिकारिक हो गया। जबकि पटेल 22-सदस्यीय राष्ट्रीय समिति का हिस्सा बने हुए हैं, उनका पदनाम हटा दिया गया है – एक संकेत है कि संगठन के भीतर उनके अधिकार को कम कर दिया गया है। यह घटनाक्रम फरवरी में सुनेत्रा पवार को राष्ट्रीय अध्यक्ष नियुक्त किए जाने के बाद पार्टी के भीतर कई हफ्तों की अटकलों के बाद आया है। 10 मार्च को चुनाव आयोग को सौंपे गए एक पत्र में, पार्टी ने पटेल और महाराष्ट्र इकाई के प्रमुख सुनील तटकरे के नाम सूचीबद्ध किए, उनके अलावा किसी भी पद का उल्लेख नहीं किया। इस चूक से राजनीतिक विवाद शुरू हो गया, हालांकि पार्टी नेतृत्व ने कोई सार्वजनिक स्पष्टीकरण नहीं दिया। राजनीतिक गलियारों में पहले से ही पटेल, तटकरे और पार्थ पवार के बीच सत्ता संघर्ष की खबरें चल रही थीं। चुनाव आयोग को सौंपे गए ताजा संचार में औपचारिक रूप से केवल सुनेत्रा पवार को राष्ट्रीय अध्यक्ष और शिवाजीराव गरजे को राकांपा के कोषाध्यक्ष के रूप में मान्यता दी गई है। (छवि: स्रोत) यह सस्पेंस 29 अप्रैल को समाप्त हो गया जब चुनाव आयोग को भेजे गए एक ताजा पत्र में पटेल को औपचारिक रूप से राष्ट्रीय कार्यकारी अध्यक्ष के पद से हटा दिया गया। पत्र में केवल सुनेत्रा पवार को राष्ट्रीय अध्यक्ष और शिवाजीराव गर्जे को कोषाध्यक्ष के रूप में मान्यता दी गई है। नवीनतम संगठनात्मक फेरबदल पार्टी के भीतर युवा पवार नेतृत्व के बढ़ते प्रभाव को भी रेखांकित करता है। पार्थ पवार और सुबोध मोहिते को राष्ट्रीय महासचिव नियुक्त किया गया है, जबकि जय पवार और कई अन्य को राष्ट्रीय सचिव के रूप में समायोजित किया गया है। हालांकि पटेल और तटकरे दोनों राष्ट्रीय कार्यकारिणी का हिस्सा बने हुए हैं, लेकिन उनके नाम के आगे आधिकारिक पदनाम की अनुपस्थिति ने पार्टी के निर्णय लेने वाले ढांचे में उनकी भूमिका पर अटकलों को हवा दे दी है। हालांकि पटेल का राष्ट्रीय पद से हटना अब तय हो गया है, लेकिन महाराष्ट्र राकांपा अध्यक्ष के रूप में तटकरे के भविष्य पर अभी भी अनिश्चितता बनी हुई है। चुनी हुई कहानियाँ, आपके इनबॉक्स में हमारी सर्वोत्तम पत्रकारिता वाला एक न्यूज़लेटर जमा करना न्यूज़ इंडिया पार्टी नेतृत्व में सुधार के तहत प्रफुल्ल पटेल को राकांपा के कार्यकारी अध्यक्ष पद से हटा दिया गया अस्वीकरण: टिप्पणियाँ उपयोगकर्ताओं के विचार दर्शाती हैं, News18 के नहीं। कृपया चर्चाएँ सम्मानजनक और रचनात्मक रखें। अपमानजनक, मानहानिकारक, या अवैध टिप्पणियाँ हटा दी जाएंगी। News18 अपने विवेक से किसी भी टिप्पणी को अक्षम कर सकता है. पोस्ट करके, आप हमारी उपयोग की शर्तों और गोपनीयता नीति से सहमत होते हैं। और पढ़ें (टैग्सटूट्रांसलेट)प्रफुल्ल पटेल को एनसीपी के राष्ट्रीय कार्यकारी अध्यक्ष पद से हटाया गया(टी)प्रफुल्ल पटेल को हटाया गया(टी)अजित पवार के नेतृत्व वाली एनसीपी(टी)सुनेत्रा पवार के राष्ट्रीय अध्यक्ष(टी)एनसीपी का आंतरिक सत्ता संघर्ष(टी)चुनाव आयोग ने एनसीपी को दाखिल किया(टी)पार्थ पवार की भूमिका(टी)एनसीपी संगठनात्मक फेरबदल
बंगाल के पूर्व मंत्री सुजीत को ED ने गिरफ्तार किया:नगर निगम में अवैध भर्ती का आरोप; 150 लोगों को नौकरी दिलाई, पैसे-फ्लैट लिए
पश्चिम बंगाल के पूर्व मंत्री और TMC नेता सुजीत बोस को नगर निगम भर्ती घोटाले में प्रवर्तन निदेशालय (ईडी) ने सोमवार को अरेस्ट किया। सुजीत अपने बेटे समुद्र बोस के साथ सुबह करीब 10:30 बजे ED ऑफिस पहुंचे थे। उनसे करीब 10 घंटे पूछताछ की गई, फिर रात को गिरफ्तार कर लिया गया। सुजीत बोस पर 2014-2018 के बीच साउथ दमदम नगर निगम में करीब 150 लोगों की अवैध भर्ती कराने का आरोप है। सुजीत ने इसके बदले पैसे और फ्लैट लिए थे। सुजीत उस वक्त दमदम नगर पालिका के उपाध्यक्ष थे। बिधाननगर से तीन बार के विधायक रहे सुजीत बोस हाल ही में हुए विधानसभा चुनाव में भाजपा के शरदवत मुखर्जी से 37,000 से अधिक वोटों के अंतर से हार गए थे। 11 दिन में दो बार पूछताछ, फिर गिरफ्तारी सुजीत बोस को पश्चिम बंगाल विधानसभा चुनाव प्रचार के दौरान ED के कई नोटिस मिले। जिनमें से एक 6 अप्रैल को मिला था, जिस दिन नामांकन पत्र दाखिल किए गए थे। उन्होंने पहले कलकत्ता हाई कोर्ट का दरवाजा खटखटाया था और चुनाव प्रचार में अपनी व्यस्तता का हवाला देते हुए ED के सामने पेश होने से छूट मांगी थी। चुनावों के बाद बोस 1 मई को CGO कॉम्प्लेक्स में ED अधिकारियों के सामने पेश हुए। 11 दिन बाद दोबारा पेशी में सुजीत को अरेस्ट कर लिया गया। कलकत्ता हाई कोर्ट के निर्देशों पर CBI की तरफ से FIR दर्ज किए जाने के बाद ED ने दो जनवरी 2024 और अक्टूबर 2025 में सुजीत बोस के ठिकानों पर छापेमारी की। क्या है नगर निगम भर्ती घोटाला, कैसे खुलासा हुआ यह मामला 2014 से 2018 के बीच पश्चिम बंगाल की विभिन्न नगर पालिकाओं में भर्ती अनियमितताओं से जुड़ा है। इसका खुलासा तब हुआ जब ED ने प्राथमिक शिक्षक भर्ती घोटाले की जांच शुरू की। 2023 में शिक्षक भर्ती घोटाले की जांच के दौरान, ED ने TMC के सहयोगी अयान सिल और अन्य लोगों से जुड़े कई ठिकानों पर तलाशी ली। जिसमें आपत्तिजनक दस्तावेज और डिजिटल सबूत बरामद हुए। एजेंसी को जांच में पता चला कि ये घोटाला केवल शिक्षक भर्ती तक ही सीमित नहीं था, बल्कि साउथ दम दम और अन्य नगर निगम सहित कई नगरपालिका नियुक्तियों में अनियमितताओं तक भी फैला हुआ था। यह भर्ती मजदूर, सफाईकर्मी, क्लर्क, चपरासी, एम्बुलेंस अटेंडेंट, सहायक मिस्त्री, पंप ऑपरेटर, हेल्पर, सैनिटरी सहायक और ड्राइवर जैसे पदों के लिए थी। ED ने आगे आरोप लगाया कि विभिन्न नगर निगम से जुड़े ठेके एक ही कंपनी – M/s ABS Infozon Pvt Ltd – को दिए गए थे, जिसमें अयान सिल एक निदेशक थे। जांचकर्ताओं ने यह भी दावा किया कि सिल ने सरकारी कर्मचारियों, राजनीतिक नेताओं और अन्य निजी व्यक्तियों के साथ मिलकर साजिश रची और पैसे के बदले अयोग्य उम्मीदवारों की अवैध नियुक्ति में मदद की। —————————-
बंगाल के पूर्व मंत्री सुजीत को ED ने गिरफ्तार किया:नगर निगम में अवैध भर्ती का आरोप; 150 लोगों को नौकरी दिलाई, पैसे-फ्लैट लिए
पश्चिम बंगाल के पूर्व मंत्री और TMC नेता सुजीत बोस को नगर निगम भर्ती घोटाले में प्रवर्तन निदेशालय (ईडी) ने सोमवार को अरेस्ट किया। सुजीत अपने बेटे समुद्र बोस के साथ सुबह करीब 10:30 बजे ED ऑफिस पहुंचे थे। उनसे करीब 10 घंटे पूछताछ की गई, फिर रात को गिरफ्तार कर लिया गया। सुजीत बोस पर 2014-2018 के बीच साउथ दमदम नगर निगम में करीब 150 लोगों की अवैध भर्ती कराने का आरोप है। कहा जाता है कि सुजीत ने इसके बदले पैसे और फ्लैट लिए थे। सुजीत उस वक्त दमदम नगर पालिका के उपाध्यक्ष थे। बिधाननगर से तीन बार के विधायक रहे सुजीत बोस हाल ही में हुए विधानसभा चुनाव में भाजपा के शरदवत मुखर्जी से 37,000 से अधिक वोटों के अंतर से हार गए थे। 11 दिन में दो बार पूछताछ, फिर गिरफ्तारी सुजीत बोस को पश्चिम बंगाल विधानसभा चुनाव प्रचार के दौरान ED के कई नोटिस मिले। जिनमें से एक 6 अप्रैल को मिला था। इसी दिन नामांकन पत्र दाखिल किए गए थे। उन्होंने पहले कलकत्ता हाईकोर्ट का दरवाजा खटखटाया था और चुनाव प्रचार में अपनी व्यस्तता का हवाला देते हुए ED के सामने पेश होने से छूट मांगी थी। चुनावों के बाद बोस 1 मई को CGO कॉम्प्लेक्स में ED अधिकारियों के सामने पेश हुए। 11 दिन बाद दोबारा पेशी में सुजीत को अरेस्ट कर लिया गया। कलकत्ता हाईकोर्ट के निर्देशों पर CBI की तरफ से FIR दर्ज किए जाने के बाद ED ने 2 जनवरी 2024 और अक्टूबर 2025 में सुजीत बोस के ठिकानों पर छापेमारी की। पश्चिम बंगाल में 11 मई को हुए 4 बड़े घटनाक्रम ———————— ये खबर भी पढ़ें… बंगाल में SIR कराने वाले अधिकारी चीफ सेक्रेटरी बने: कांग्रेस बोली- EC और BJP के बीच खुली मिलीभगत पश्चिम बंगाल में SIR कराने वाले चुनाव अधिकारी मनोज अग्रवाल को सुवेंदु सरकार में बंगाल का नया चीफ सेक्रेटरी नियुक्त किया गया है। पश्चिम बंगाल कैडर के अधिकारी मनोज अग्रवाल की देखरेख में विधानसभा चुनावों से पहले बंगाल में वोटर लिस्ट में विशेष गहन संशोधन (SIR) कराया गया था। जिसके तहत मतदाता सूची से लगभग 91 लाख वोटर्स के नाम हटा दिए गए थे। पूरी खबर पढ़ें…
माइक्रोवेव में भूलकर भी गर्म न करें ये 5 चीजें, खाना बन जाएगा खतरनाक! जानें वजह
Last Updated:May 11, 2026, 23:31 IST आजकल लोग जल्दी में खाना गर्म करने के लिए माइक्रोवेव का सबसे ज्यादा इस्तेमाल करते हैं, लेकिन हर चीज को माइक्रोवेव में गर्म करना सुरक्षित नहीं माना जाता. कुछ फूड्स ऐसे होते हैं, जिन्हें माइक्रोवेव में रखने से उनका स्वाद, पोषण और टेक्सचर खराब हो सकता है, वहीं कुछ मामलों में यह सेहत के लिए भी नुकसानदायक साबित हो सकता है. इसलिए एक्सपर्ट्स कुछ खास चीजों को माइक्रोवेव में गर्म करने से बचने की सलाह देते हैं. ख़बरें फटाफट आजकल लगभग हर घर की रसोई में माइक्रोवेव ओवन मौजूद है. खाना गर्म करने से लेकर जल्दी कुकिंग तक, यह लोगों की जिंदगी आसान बना चुका है. लेकिन कई बार लोग बिना सोचे-समझे हर चीज माइक्रोवेव में गर्म कर लेते हैं, जो सेहत और सुरक्षा दोनों के लिए नुकसानदायक हो सकता है. कुछ फूड ऐसे होते हैं, जिन्हें माइक्रोवेव में गर्म करने पर उनका स्वाद, पोषण और टेक्सचर खराब हो सकता है, वहीं कुछ मामलों में यह खतरनाक भी साबित हो सकता है. एक्सपर्ट्स मानते हैं कि हर चीज माइक्रोवेव के लिए बनी नहीं होती, इसलिए कुछ खाद्य पदार्थों को इससे दूर रखना बेहतर माना जाता है. बहुत से लोग ठंडे उबले अंडे को माइक्रोवेव में दोबारा गर्म कर लेते हैं, लेकिन ऐसा करना सही नहीं माना जाता. माइक्रोवेव में अंडे के अंदर तेजी से भाप बनती है, जिससे वह अचानक फट सकता है. कई बार यह बाहर निकालने के बाद भी फटने का खतरा पैदा कर सकता है. इसके अलावा अंडे की टेक्सचर और स्वाद भी खराब हो सकता है. अगर अंडा गर्म करना हो, तो उसे काटकर हल्की आंच पर गर्म करना ज्यादा सुरक्षित माना जाता है. चावल को बार-बार गर्म करना सही नहींकई लोग बचा हुआ चावल माइक्रोवेव में बार-बार गर्म करके खाते हैं. हालांकि एक्सपर्ट्स के अनुसार लंबे समय तक बाहर रखा चावल बैक्टीरिया पैदा कर सकता है. माइक्रोवेव हर हिस्से को बराबर गर्म नहीं करता, जिससे कुछ बैक्टीरिया बच सकते हैं. यही वजह है कि चावल को सही तरीके से स्टोर करना और सिर्फ एक बार अच्छी तरह गर्म करके खाना बेहतर माना जाता है. हरी पत्तेदार सब्जियों में बदल सकता है स्वादपालक, मेथी और दूसरी हरी पत्तेदार सब्जियों को माइक्रोवेव में बार-बार गर्म करने से उनके पोषक तत्व प्रभावित हो सकते हैं. कुछ एक्सपर्ट्स का मानना है कि इनमें मौजूद नाइट्रेट्स ज्यादा गर्म होने पर ऐसे तत्वों में बदल सकते हैं, जो शरीर के लिए अच्छे नहीं माने जाते. इसके अलावा इन सब्जियों का स्वाद और टेक्सचर भी बदल सकता है, जिससे खाने का मजा खराब हो जाता है. मिर्च गर्म करते समय रखें सावधानीअगर आपने कभी माइक्रोवेव में हरी या लाल मिर्च गर्म की है, तो आपने उसकी तेज गंध जरूर महसूस की होगी. माइक्रोवेव में मिर्च गर्म करने पर उसमें मौजूद कैप्साइसिन हवा में फैल सकता है, जिससे आंखों और गले में जलन महसूस हो सकती है. कई बार माइक्रोवेव खोलते ही तेज धुआं जैसा असर महसूस होता है. इसलिए मिर्च को माइक्रोवेव में गर्म करने से बचना बेहतर माना जाता है. प्रोसेस्ड मीट हो सकता है नुकसानदायकसॉसेज, सलामी और दूसरे प्रोसेस्ड मीट को माइक्रोवेव में गर्म करने पर उनमें मौजूद प्रिजर्वेटिव्स और फैट्स पर असर पड़ सकता है. कुछ स्टडीज में माना गया है कि ज्यादा तापमान पर प्रोसेस्ड मीट में हानिकारक तत्व बनने का खतरा बढ़ सकता है. इसके अलावा माइक्रोवेव में ऐसे फूड का स्वाद और टेक्सचर भी रबड़ जैसा हो सकता है, जिससे खाने का अनुभव खराब हो जाता है. माइक्रोवेव इस्तेमाल करते समय रखें ये बातेंमाइक्रोवेव का इस्तेमाल करते समय सही कंटेनर चुनना भी बेहद जरूरी है. प्लास्टिक के कुछ डिब्बे गर्म होने पर हानिकारक केमिकल छोड़ सकते हैं. इसलिए माइक्रोवेव-सेफ बर्तन ही इस्तेमाल करने की सलाह दी जाती है. इसके अलावा खाने को ढककर गर्म करना और बीच-बीच में चलाना जरूरी माना जाता है, ताकि खाना बराबर गर्म हो सके. About the Author Vividha SinghSub Editor विविधा सिंह इस समय News18 हिंदी के डिजिटल मीडिया में सब एडिटर के तौर पर काम कर रही हैं. वह लाइफस्टाइल बीट में हेल्थ, फूड, ट्रैवल, फैशन और टिप्स एंड ट्रिक्स जैसी स्टोरीज कवर करती हैं. कंटेंट लिखने और उसे आसान व …और पढ़ें News18 न्यूजलेटर अब ईमेल पर इनसाइड स्टोरीज खबरों के पीछे की खबर अब आपके इनबॉक्स में सबमिट करें Location : Delhi,Delhi,Delhi
गोंद जैसा दिखने वाला ये देसी फल है पोषण का पावरहाउस, अचार से लेकर सेहत तक हर चीज में है सुपरहिट
Last Updated:May 11, 2026, 23:08 IST लसोड़ा एक ऐसा देसी फल है, जिसे गांवों में सालों से अचार और सब्जी के रूप में खाया जाता रहा है. दिखने में साधारण लगने वाला यह छोटा-सा फल पोषक तत्वों से भरपूर माना जाता है और आयुर्वेद में भी इसका खास महत्व बताया गया है. यही वजह है कि अब लोग फिर से इस पारंपरिक फल की तरफ ध्यान देने लगे हैं. ख़बरें फटाफट गांव-कस्बों में पाए जाने वाला लसोड़ा एक ऐसा फल है, जिसे आज की नई पीढ़ी धीरे-धीरे भूलती जा रही है. हालांकि पुराने समय में यह लोगों की रसोई और घरेलू नुस्खों का अहम हिस्सा माना जाता था. लसोड़ा का पेड़ गर्म और सूखे इलाकों में आसानी से उग जाता है और ज्यादा देखभाल की जरूरत भी नहीं पड़ती. इसे कई जगहों पर “इंडियन चेरी” के नाम से भी जाना जाता है. इसका फल आकार में छोटा होता है, लेकिन स्वाद और पोषण के मामले में काफी खास माना जाता है. खासकर ग्रामीण इलाकों में लोग इसका अचार, सब्जी और कई पारंपरिक व्यंजनों में इस्तेमाल करते आए हैं. स्वाद के साथ सेहत का भी खजानालसोड़ा देखने में भले साधारण लगे, लेकिन इसमें कई जरूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं. हेल्थ एक्सपर्ट्स के अनुसार इसमें फाइबर, कैल्शियम, आयरन, फॉस्फोरस और जिंक जैसे तत्व मौजूद होते हैं, जो शरीर के लिए फायदेमंद माने जाते हैं. यही वजह है कि पुराने समय में लोग इसे सिर्फ स्वाद के लिए नहीं, बल्कि सेहत को बेहतर रखने के लिए भी अपनी डाइट का हिस्सा बनाते थे. इसका कच्चा फल हल्का कसैला और चिपचिपा होता है, जबकि पकने के बाद इसमें हल्की मिठास आ जाती है. गांवों में आज भी कई घरों में इसका अचार बड़े चाव से खाया जाता है. वहीं कुछ जगहों पर इसकी मसालेदार सब्जी भी बनाई जाती है, जिसका स्वाद काफी अलग माना जाता है. पाचन के लिए क्यों माना जाता है अच्छा?लसोड़ा को पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद माना जाता है. इसमें मौजूद फाइबर पेट को साफ रखने और पाचन क्रिया को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है. यही वजह है कि जिन लोगों को कब्ज या पेट से जुड़ी समस्याएं रहती हैं, उनके लिए इसे उपयोगी माना जाता है. ग्रामीण इलाकों में पुराने समय से लोग इसे खाने के साथ-साथ घरेलू उपायों में भी इस्तेमाल करते रहे हैं. माना जाता है कि यह शरीर को अंदर से ताकत देने और कमजोरी कम करने में मदद कर सकता है. आयुर्वेद में भी बताया गया खासआयुर्वेद में लसोड़ा के फल, पत्तियों और बीजों तक का उपयोग बताया गया है. कई जगहों पर इसकी पत्तियों का इस्तेमाल सूजन और त्वचा संबंधी समस्याओं में भी किया जाता रहा है. वहीं कुछ लोग इसके गूदे को पारंपरिक घरेलू नुस्खों में शामिल करते हैं. हालांकि हेल्थ एक्सपर्ट्स मानते हैं कि किसी भी चीज का औषधि की तरह इस्तेमाल बिना विशेषज्ञ की सलाह के नहीं करना चाहिए. हर व्यक्ति का शरीर अलग होता है, इसलिए किसी भी आयुर्वेदिक उपयोग से पहले योग्य विशेषज्ञ से सलाह लेना जरूरी माना जाता है. गांवों से शहरों तक फिर बढ़ रही लोकप्रियताएक समय था जब लसोड़ा लगभग हर गांव में आसानी से मिल जाता था, लेकिन अब शहरों में बहुत कम लोग इसके बारे में जानते हैं. हालांकि पिछले कुछ वर्षों में पारंपरिक और देसी फूड्स की बढ़ती लोकप्रियता के कारण लोग फिर से ऐसे फलों की तरफ ध्यान देने लगे हैं. कई लोग अब ऑर्गेनिक और देसी खानपान को अपनाने की कोशिश कर रहे हैं, जिसमें लसोड़ा जैसे पारंपरिक फल भी शामिल हो रहे हैं. खासतौर पर इसका अचार आज भी कई लोगों की पसंद बना हुआ है. छोटा फल, बड़े फायदेलसोड़ा भले ही दिखने में साधारण लगे, लेकिन इसके अंदर पोषण और पारंपरिक स्वाद दोनों छिपे हैं. गांवों में सालों से इस्तेमाल होने वाला यह फल आज भी लोगों की थाली और घरेलू परंपराओं का हिस्सा बना हुआ है. सही मात्रा और सही तरीके से सेवन करने पर यह शरीर को कई जरूरी पोषक तत्व देने में मदद कर सकता है. About the Author Vividha SinghSub Editor विविधा सिंह इस समय News18 हिंदी के डिजिटल मीडिया में सब एडिटर के तौर पर काम कर रही हैं. वह लाइफस्टाइल बीट में हेल्थ, फूड, ट्रैवल, फैशन और टिप्स एंड ट्रिक्स जैसी स्टोरीज कवर करती हैं. कंटेंट लिखने और उसे आसान व …और पढ़ें News18 न्यूजलेटर अब ईमेल पर इनसाइड स्टोरीज खबरों के पीछे की खबर अब आपके इनबॉक्स में सबमिट करें Location : Delhi,Delhi,Delhi
वेजिटेबल उपमा रेसिपी: फिट पर स्वाद से नहीं होता कॉम्प्रोमाइज? अनलॉस्ट सुपरमार्केट वाला उपमा, कम कैलोरी में भरेगा पेट
सामग्री: 1 कप सूजी, 1 छोटा चम्मच, 1 गाजर, 1/2 कप कप मटर, 1 काली मिर्च, 2 हरी मिर्च, 1 छोटा चम्मच राई, 7-8 करी पत्ते, 2 बड़े मसाले का तेल, 2 से 3 पानी, स्वाद नमक, थोड़ा हरा धनियां, 1/2 नींबू का रस छवि: फ्रीपिक बनाने की आसान विधि: सबसे पहले एक पैन में सूजी को अंधेरा होने तक सूखा भुन लें। जब सूजी से अच्छी क्वालिटी आने लगे, तो इसे एक प्लेट में निकाल लें। अब वही पैन में तेल या घी गर्म करें। छवि: फ्रीपिक इसमें राई और चटकने दें। फिर कारी पत्ता, हरी मिर्च और पेंसिल पेंटिंग भून लें। इसके बाद गाजर, मटर और नमक का टुकड़ा 2 से 3 मिनट तक टूट गया। अब इसमें पानी और नमक और मसाले शामिल हैं। छवि: एआई जब पानी भरने लगे, तब धीरे-धीरे-धीरे-धीरे भुनी हुई सूजी डालें और लगातार चाटते रहें ताकि घुटठियां न बनें। माप पर 3 से 4 मिनट तक का समय। अंतिम रूप से नींबू का रस और हरा धनियां स्टैक अच्छी तरह से मिक्स करें। छवि: फ्रीपिक आपका गरमा-गरम वेजिटेबल उपमा तैयार है। वेजिटेबल उपमा में सूजी के साथ कई तरह के पादप तत्व पाए जाते हैं, जिससे शरीर को विटामिन और आवश्यक पोषक तत्व मिलते हैं। छवि: फ्रीपिक यह कम तेल में बन जाता है, इसलिए वजन नियंत्रित करना भी लोगों के लिए अच्छा माना जाता है। छवि: फ्रीपिक उपमा में भुनी हुई मूँगफली दाल ले सकते हैं। प्रभाव कॅटपन पसंद हो तो थोड़ा सा न्यूनतम वाक्य। इसमें टमाटर तो टमाटर भी मिला सकते हैं। बच्चों के लिए छोटी बटरी का स्वाद और बढ़ना बढ़ता है। छवि: फ्रीपिक अगर आप रोज एक नाश्ता जैसा कि जरूरी बोर हो चुके हैं, तो इस रेफ्रिजरेटर और टेस्टी वेजिटेबल उपमा को जरूर ट्राई करें। यह जल्दी बनता है और पूरे परिवार को पसंद भी आता है। छवि: फ्रीपिक (टैग्सटूट्रांसलेट)वेजिटेबल उपमा रेसिपी(टी)वेजिटेबल उपमा रेसिपी(टी)उपमा रेसिपी(टी)उपमा कैसे बनाएं(टी)नमकीन उपमा(टी)उपमा कैसे बनाएं
मोरिंगा के पकौड़े रेसिपी: पनीर-प्याज सब खा जाएंगे भूल, जब घर में बचे सहजन के पकौड़े; स्वाद और स्वास्थ्य दोनों का प्रभाव आदर्श है
मोरिंगा में प्रचुर मात्रा में आयरन, कैल्शियम और विटामिन पाए जाते हैं, जो शरीर को शक्ति प्रदान करने में मदद करते हैं। हां ये पकौड़े बहुत कम समय में बनकर तैयार हो जाते हैं. छवि: एआई सामग्री: 1 कप मोरिंगा की पत्तियां, 1 कप बेसन, 1 छोटा प्याज मोनोफोनिक कटा हुआ, 1-2 हरी मिर्च हरी मिर्च कटी हुई, 1/2 छोटा लाल मिर्च पाउडर, 1/2 छोटा प्याज हल्दी छवि: फ्रीपिक 1/2 छोटा चम्मच, नमक स्वाद अनुसार, थोड़ा सा हरा धनियां, पानी चाहिए, तलने के लिए तेल। इनका स्वाद इतना शानदार लगता है कि घर के लोग बार-बार बनते हैं। छवि: एआई बनाने की विधि: सबसे पहले मोरिंगा की निश्चिंतता को अच्छे तरीके से धोकर साफ़ कर लें। अब एक बड़े बाउल में बेसन शामिल है और इसमें प्याज, हरी मिर्च, अजमोद, हल्दी, लाल मिर्च, नमक और हरा धनिया शामिल है। छवि: फ्रीपिक इसके बाद इसमें मोरिंगा के टुकड़े और थोड़ा-थोड़ा पानी के टुकड़े डालकर तैयार कर लें। ध्यान दें कि बैटर ज्यादा पतला न हो, तभी पकौड़े अच्छे कुरकुरे लगेंगे। छवि: एआई अब कढ़ाही में तेल गर्म करें। जब तेल अच्छे से गर्म हो जाए, तब हाथ या घर की मदद से छोटे-छोटे पकौड़े तेल में डाल दीजिए। उदाहरण के तौर पर मध्यम आंच पर सोनार और क्रिस्पी होने तक तलें। छवि: एआई जब पकौड़े दोनों तरफ से अच्छे से पक जाएं, तो इसलिए प्लेट में निकाल लें। गरमा-गरम मोरिंगा के पकौड़े हरी चटनी, टमाटर मसाला या मसाला चाय के साथ सर्व करें। छवि: एआई शरीर की कमजोरी दूर करने में मदद मिलती है। प्रतिरक्षा को मजबूत करने में सहायता करता है। ट्रैक्टरों के लिए खतरनाक होता है। इसके अलावा पाचन को बेहतर बनाए रखने में मदद मिलती है। छवि: फ्रीपिक
Guava Health Benefits: पेड़ पर उगने वाला यह देसी फल प्रोटीन-विटामिन से भरपूर, फल-पत्ती दोनों में छिपे हैं गुण
Last Updated:May 11, 2026, 21:27 IST Guava Health Benefits: अमरूद का पौधा प्रकृति का अनमोल उपहार माना जाता है. इसके फल के साथ-साथ इसकी पत्तियां भी लोगों के लिए काफी उपयोगी मानी जाती हैं. अमरूद में कई पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं. यही वजह है कि गांवों में आज भी लोग इसे सिर्फ एक फल नहीं, बल्कि प्राकृतिक औषधि के रूप में भी देखते हैं. आइए अमरूद के प्राकृतिक गुणों के बारे में जानते हैं. अमरूद का पौधा सिर्फ स्वादिष्ट फल देने वाला पेड़ ही नहीं है, बल्कि इसे एक प्राकृतिक औषधि भी माना जाता है. गांवों से लेकर शहरों तक अमरूद का उपयोग लोग बड़े शौक से करते हैं. आयुर्वेद में भी अमरूद के फल, पत्तियां और छाल को कई घरेलू उपचारों में उपयोगी बताया गया है. यही कारण है कि आज भी लोग अमरूद को सेहत के लिए बेहद फायदेमंद मानते हैं. अमरूद में विटामिन सी, फाइबर, आयरन, कैल्शियम और कई जरूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं. इसके फल के साथ-साथ इसकी पत्तियां भी कई प्रकार से उपयोग में लाई जाती हैं. खास बात यह है कि अमरूद आसानी से मिलने वाला फल है और इसकी देखभाल भी ज्यादा कठिन नहीं होती. अमरूद को मधुमेह यानी डायबिटीज के मरीजों के लिए लाभकारी फल माना जाता है. इसमें प्राकृतिक शुगर पाई जाती है और फाइबर भी भरपूर मात्रा में होता है, जो शरीर के लिए फायदेमंद माना जाता है. कई लोग डायबिटीज में अमरूद का सेवन बिना छिलके के करते हैं. माना जाता है कि यह पेट को लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराने में मदद करता है. अमरूद में विटामिन और पोषक तत्व भी पाए जाते हैं, जो शरीर को ऊर्जा देने में सहायक होते हैं. हालांकि हर व्यक्ति की सेहत अलग होती है, इसलिए किसी भी बीमारी में डॉक्टर या विशेषज्ञ की सलाह लेकर ही इसका सेवन करना चाहिए. सही मात्रा में अमरूद खाना स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद माना जाता है. लोकल 18 से बातचीत के दौरान वैद्य जमुना प्रसाद यादव बताते हैं कि अमरूद शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में काफी सहायक माना जाता है. इसमें भरपूर मात्रा में विटामिन-सी पाया जाता है, जो शरीर को अंदर से मजबूत बनाने में मदद करता है. बदलते मौसम में होने वाली सर्दी, जुकाम और हल्के संक्रमण से बचाव के लिए भी अमरूद का सेवन लाभकारी माना जाता है. नियमित रूप से अमरूद खाने से शरीर को जरूरी पोषक तत्व मिलते हैं, जिससे ऊर्जा बनी रहती है और कमजोरी कम महसूस होती है. अमरूद में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं. यही कारण है कि कई लोग इसे अपनी दैनिक खानपान में शामिल करते हैं. इसके अलावा अमरूद पेट के लिए भी अच्छा माना जाता है और पाचन तंत्र को बेहतर रखने में मदद कर सकता है. हालांकि किसी भी बीमारी में इसका उपयोग डॉक्टर या विशेषज्ञ की सलाह से ही करना चाहिए. Add News18 as Preferred Source on Google अमरूद सिर्फ स्वाद और सेहत के लिए ही नहीं, बल्कि दांत और मसूड़ों के लिए भी फायदेमंद माना जाता है. इसकी कोमल पत्तियां गांवों में आज भी घरेलू उपाय के रूप में इस्तेमाल की जाती हैं. कई लोग सुबह अमरूद की पत्तियों को चबाते हैं. माना जाता है कि इससे मुंह की बदबू कम करने में मदद मिलती है और दांत साफ बने रहते हैं. इसके अलावा अमरूद की पत्तियां मसूड़ों को मजबूत बनाने में भी सहायक मानी जाती हैं. आयुर्वेद में भी इसे लाभकारी बताया गया है. हालांकि किसी भी घरेलू उपाय को अपनाने से पहले विशेषज्ञ की सलाह लेना जरूरी होता है. नियमित रूप से साफ-सफाई और सही खानपान के साथ अमरूद का उपयोग दांतों और मसूड़ों की देखभाल में मददगार साबित हो सकता है. आज के समय में बढ़ता वजन और मोटापा बड़ी समस्या बन गया है. ऐसे में अमरूद को वजन नियंत्रित करने के लिए अच्छा फल माना जाता है. इसमें कैलोरी कम होती है, जबकि फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है. यही वजह है कि अमरूद खाने के बाद पेट लंबे समय तक भरा हुआ महसूस होता है और बार-बार भूख नहीं लगती है. जो लोग वजन कम करना चाहते हैं, वे अपनी डाइट में अमरूद शामिल कर सकते हैं. यह शरीर को जरूरी पोषण भी देता है और ज्यादा खाने की आदत को कम करने में मदद करता है. स्वास्थ्य विशेषज्ञ भी संतुलित मात्रा में अमरूद खाने की सलाह देते हैं. अमरूद पेट और पाचन तंत्र के लिए बेहद फायदेमंद फल माना जाता है. इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है, जो पेट को साफ रखने में मदद करता है. जिन लोगों को कब्ज की समस्या रहती है, उनके लिए पका अमरूद काफी लाभकारी माना जाता है. विशेषज्ञों के अनुसार, सुबह खाली पेट अमरूद खाने से पाचन शक्ति बेहतर होती है और पेट हल्का महसूस होता है. अमरूद सिर्फ फल ही नहीं, इसकी पत्तियां भी औषधीय गुणों से भरपूर मानी जाती है. गांवों में आज भी लोग पेट दर्द, गैस और अपच जैसी समस्याओं में अमरूद की पत्तियों का काढ़ा इस्तेमाल करते हैं. नियमित रूप से अमरूद का सेवन करने से पेट स्वस्थ रहता है और शरीर को जरूरी पोषक तत्व भी मिलते हैं. जमुना प्रसाद यादव बताते हैं कि अमरूद स्वास्थ्य के साथ-साथ त्वचा के लिए भी काफी फायदेमंद माना जाता है. इसमें पाए जाने वाले विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट त्वचा को स्वस्थ और चमकदार बनाए रखने में मदद करते हैं. कई लोग अमरूद की पत्तियों को पीसकर चेहरे पर लगाते हैं, जिससे त्वचा साफ और ताजगी भरी महसूस होती है. हालांकि किसी भी घरेलू नुस्खे को अपनाने से पहले विशेषज्ञ की सलाह लेना जरूरी होता है. सही तरीके से इस्तेमाल करने पर अमरूद त्वचा की देखभाल में मददगार साबित हो सकता है. अमरूद को हृदय स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद फल माना जाता है. इसमें कई जरूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर में कोलेस्ट्रॉल को संतुलित रखने में मदद कर सकते हैं. इसके अलावा यह रक्तचाप यानी ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखने में भी सहायक माना जाता है. विशेषज्ञों के अनुसार नियमित मात्रा में अमरूद खाने से हृदय को स्वस्थ रखने में
नींबू पानी बनाकर कितनी देर में पी लेना चाहिए? अगर रातभर रखेंगे तो क्या होगा, जानें काम की बात
Last Updated:May 11, 2026, 21:22 IST Lemon Water Health Benefits: नींबू पानी ताजा बनाकर पीना सबसे ज्यादा फायदेमंद माना जाता है. एक्सपर्ट्स के अनुसार, लंबे समय तक रखने पर इसका स्वाद और विटामिन C कम हो सकता है. गर्मियों में बाहर रखने से बैक्टीरिया बढ़ने का खतरा भी रहता है. अगर जरूरत हो, तो इसे फ्रिज में 12 से 24 घंटे तक स्टोर किया जा सकता है. नींबू पानी बनाने के बाद जल्द से जल्द उसे पी लेना चाहिए. Lemon Water Storage Tips: गर्मियों में नींबू पानी पीना सभी को अच्छा लगता है. घर पर आसानी से नींबू पानी बनाया जा सकता है और यह सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है. यह शरीर को ताजगी देने के साथ हाइड्रेट रखने में भी मदद करता है. कई लोग सुबह एक साथ ज्यादा मात्रा में नींबू पानी बनाकर रख लेते हैं और दिनभर थोड़ा-थोड़ा पीते रहते हैं. क्या आपने कभी सोचा है कि नींबू पानी बनाकर कितनी देर के अंदर पी लेना चाहिए? और अगर इसे रातभर रखा जाए तो क्या इसका स्वाद और गुण बदल जाते हैं? इस बारे में डाइटिशियन से जरूरी बात जान लेते हैं, ताकि आपको ज्यादा से ज्यादा फायदा मिल सके. नोएडा के डाइट मंत्रा क्लीनिक की डाइटिशियन कामिनी सिन्हा ने News18 को बताया ताजा बना नींबू पानी सबसे ज्यादा फायदेमंद माना जाता है. नींबू में मौजूद विटामिन C और दूसरे पोषक तत्व हवा, गर्मी और रोशनी के संपर्क में आने पर धीरे-धीरे कम होने लगते हैं. इसलिए कोशिश करनी चाहिए कि नींबू पानी बनाने के तुरंत बाद या 1-2 घंटे के अंदर इसे पी लिया जाए. लंबे समय तक खुला रखने पर इसका स्वाद भी बदल सकता है. अगर नींबू पानी को कमरे में कई घंटों तक रखा जाए, तो उसमें बैक्टीरिया पनपने का खतरा बढ़ सकता है. चीनी, नमक या अन्य चीजें मिलाने के बाद ड्रिंक जल्दी खराब हो सकता है. ऐसे में लंबे समय तक रखा हुआ नींबू पानी पेट खराब होने या फूड कंटामिनेशन का कारण बन सकता है. एक्सपर्ट के मुताबिक अगर नींबू पानी को साफ बोतल या एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में रखा जाए, तो इसे 12 से 24 घंटे के अंदर इस्तेमाल करना सुरक्षित माना जाता है. हालांकि फ्रिज में रखने के बाद भी समय के साथ इसका स्वाद और पोषण धीरे-धीरे कम होने लगता है. रातभर रखा नींबू पानी जरूरी नहीं कि पूरी तरह खराब हो जाए, लेकिन वह ताजे नींबू पानी जितना फायदेमंद नहीं माना जाता. नींबू पानी में अगर पुदीना, फल या काला नमक जैसी चीजें डाली गई हों, तो उसका स्वाद और जल्दी बदल सकता है. कई बार लंबे समय तक रखने से इसमें हल्की कड़वाहट भी आ सकती है. इसलिए इसे बनाकर जल्द से जल्द पीना चाहिए. डाइटिशियन की मानें तो लंबे समय तक नींबू पानी हमेशा कांच या स्टील के साफ कंटेनर में रखना चाहिए. अगर जरूरत हो तो इसे कुछ घंटों के लिए फ्रिज में रखा जा सकता है, लेकिन रातभर या बहुत लंबे समय तक स्टोर करने से इसका स्वाद और पोषण कम हो सकता है. गर्मियों में साफ-सफाई और सही स्टोरेज का ध्यान रखना जरूरी है, ताकि यह हेल्दी ड्रिंक नुकसान की वजह न बने. नींबू पानी बहुत लाभकारी होता है और गर्मियों में इसे पीने से शरीर को कई गजब के फायदे मिल सकते हैं. सेहत, रिलेशनशिप, लाइफ या धर्म-ज्योतिष से जुड़ी है कोई निजी उलझन तो हमें करें WhatsApp, आपका नाम गोपनीय रखकर देंगे जानकारी. About the Author अमित उपाध्याय अमित उपाध्याय News18 हिंदी की लाइफस्टाइल टीम के अनुभवी पत्रकार हैं, जिनके पास प्रिंट और डिजिटल मीडिया में 9 वर्षों से अधिक का अनुभव है। वे हेल्थ, वेलनेस और लाइफस्टाइल से जुड़ी रिसर्च-बेस्ड और डॉक्टर्स के इंटरव्…और पढ़ें News18 न्यूजलेटर अब ईमेल पर इनसाइड स्टोरीज खबरों के पीछे की खबर अब आपके इनबॉक्स में सबमिट करें
अन्नाद्रमुक में एक और विभाजन? विधायक दल के नेता के लिए अधिकांश विधायकों ने वेलुमणि का समर्थन किया, 17 ने ईपीएस का समर्थन किया | भारत समाचार
आखरी अपडेट:11 मई, 2026, 20:21 IST अन्नाद्रमुक को एक और विभाजन का सामना करना पड़ रहा है क्योंकि सीवी शनमुगम खेमा एसपी वेलुमणि और विजय की टीवीके को समर्थन दे रहा है, जबकि 17 विधायकों ने दलबदल विरोधी कानून का मुद्दा उठाते हुए एडप्पादी के पलानीस्वामी का समर्थन किया है। सीवी शनमुगम और एडप्पादी के. पलानीस्वामी (ईपीएस) ऑल इंडिया अन्ना द्रविड़ मुनेत्र कड़गम (AIADMK), पहले से ही तमिलनाडु विधानसभा चुनाव में अपनी करारी हार से जूझ रही है, अब एक और विभाजन की ओर बढ़ती दिख रही है। सीवी शनमुगम खेमे के लगभग 30 एआईएडीएमके विधायकों ने कथित तौर पर प्रोटेम स्पीकर को एक याचिका सौंपी है, जिसमें एसपी वेलुमणि को विधायक दल के नेता के रूप में मान्यता देने की मांग की गई है, जबकि 17 विधायकों ने एक अलग पत्र के माध्यम से पूर्व मुख्यमंत्री एडप्पादी के. पलानीस्वामी का समर्थन किया है। समझा जाता है कि शनमुगम खेमा विजय की तमिलागा वेट्री कज़गम (टीवीके) सरकार को समर्थन देने के पक्ष में है। यदि शनमुगम अन्नाद्रमुक के दो-तिहाई विधायकों का समर्थन हासिल करने में कामयाब हो जाते हैं, तो उनका गुट “असली” अन्नाद्रमुक के रूप में वैधता का दावा कर सकता है। वैकल्पिक रूप से, यदि समूह टीवीके के साथ विलय का निर्णय लेता है, तो विधायक दल-बदल विरोधी कानून के प्रावधानों के तहत अपनी विधानसभा सदस्यता बरकरार रखने में सक्षम हो सकते हैं। सोमवार को 17वीं तमिलनाडु विधानसभा के शपथ ग्रहण समारोह में नवनिर्वाचित अन्नाद्रमुक विधायकों के दो अलग-अलग समूहों में पहुंचने के बाद पार्टी के भीतर बढ़ती दरार की अटकलें तेज हो गईं। पूर्व राज्य मंत्रियों, केपी मुनुसामी और थलवई एन सुंदरम सहित मनोनीत विधायकों का एक समूह, आधिकारिक तौर पर विधायक के रूप में शपथ लेने के लिए पार्टी महासचिव एडप्पादी के पलानीस्वामी के साथ विधानसभा में आया। इसके तुरंत बाद पूर्व राज्य मंत्री एसपी वेलुमणि और पूर्व मंत्री डॉ. सी विजयबास्कर के नेतृत्व में एक और समूह पहुंचा। पूर्व मंत्री सीवी षणमुगम समय पर नहीं पहुंच सके। 23 अप्रैल के विधानसभा चुनाव में पार्टी के निराशाजनक प्रदर्शन के बाद, केवल 47 सीटें जीतने में कामयाब होने के बाद, एआईएडीएमके के भीतर बदलाव की मांग को लेकर हंगामा मच गया है। चुनी हुई कहानियाँ, आपके इनबॉक्स में हमारी सर्वोत्तम पत्रकारिता वाला एक न्यूज़लेटर जमा करना न्यूज़ इंडिया अन्नाद्रमुक में एक और विभाजन? विधायक दल के नेता के लिए अधिकांश विधायकों ने वेलुमणि का समर्थन किया, 17 ने ईपीएस का समर्थन किया अस्वीकरण: टिप्पणियाँ उपयोगकर्ताओं के विचार दर्शाती हैं, News18 के नहीं। कृपया चर्चाएँ सम्मानजनक और रचनात्मक रखें। अपमानजनक, मानहानिकारक, या अवैध टिप्पणियाँ हटा दी जाएंगी। News18 अपने विवेक से किसी भी टिप्पणी को अक्षम कर सकता है. पोस्ट करके, आप हमारी उपयोग की शर्तों और गोपनीयता नीति से सहमत होते हैं। और पढ़ें (टैग्सटूट्रांसलेट)एआईएडीएमके विभाजन(टी)एआईएडीएमके संकट(टी)तमिलनाडु की राजनीति(टी)सीवी शनमुगम(टी)एसपी वेलुमणि(टी)एडप्पादी के पलानीस्वामी(टी)विजय टीवीके पार्टी(टी)तमिलगा वेट्री कड़गम