Hot Tea In Summer: गर्मी शुरू होते ही सबसे पहले हमारी लाइफस्टाइल बदल जाती है. ठंडा पानी, जूस और कोल्ड ड्रिंक्स अचानक हमारी पहली पसंद बन जाते हैं, और चाय जैसे गर्म पेय से लोग दूरी बनाने लगते हैं. अक्सर ये माना जाता है कि चाय पीने से शरीर और ज्यादा गर्म हो जाता है, इसलिए इसे गर्मियों में कम पीना चाहिए, लेकिन अगर आप चाय के शौकीन हैं और हर मौसम में “एक कप चाय” के बिना दिन अधूरा लगता है, तो आपके लिए एक दिलचस्प बात है. क्या हो अगर हम कहें कि गर्मियों में चाय पीना आपको ठंडक भी दे सकता है? सुनने में ये थोड़ा अजीब लगता है, लेकिन इसके पीछे एकदम साफ साइंस काम करता है.
शरीर का अपना एक कूलिंग सिस्टम होता है, जो सही तरीके से एक्टिव हो जाए तो गर्मी में भी राहत मिल सकती है. इस आर्टिकल में हम आसान भाषा में समझेंगे कि गर्म चाय पीने से शरीर पर क्या असर पड़ता है, कब ये फायदा देती है और किन हालात में इससे बचना बेहतर है.
क्या कहता है साइंस? समझें आसान भाषा में
जब आप गर्म चाय पीते हैं, तो आपके शरीर का अंदरूनी तापमान थोड़ा बढ़ता है. जैसे ही ऐसा होता है, शरीर तुरंत रिएक्ट करता है और खुद को ठंडा करने की कोशिश शुरू कर देता है. इस प्रोसेस में सबसे बड़ा रोल होता है पसीने का. शरीर ज्यादा पसीना निकालता है, और जब ये पसीना स्किन से सूखता है, तो वह गर्मी को अपने साथ ले जाता है. यही वजह है कि कुछ समय बाद आपको ठंडक महसूस होती है. यानी सीधी बात ये है कि गर्म चाय शरीर के नैचुरल कूलिंग सिस्टम को एक्टिव कर देती है.
अदरक और इलायची वाली चाय क्यों होती है खास
भारतीय चाय सिर्फ चाय पत्ती तक सीमित नहीं होती. इसमें अदरक, इलायची और कई बार काली मिर्च भी डाली जाती है. अदरक पेट को आराम देता है और डाइजेशन को बेहतर बनाता है. गर्मियों में जब खाने-पीने से जुड़ी दिक्कतें बढ़ती हैं, तब ये काफी मददगार होता है. इलायची बॉडी को हल्का महसूस कराती है और ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर बनाती है. यानी मसाला चाय सिर्फ स्वाद नहीं बढ़ाती, बल्कि शरीर को अंदर से संतुलित रखने में भी काम आती है.
हर जगह काम नहीं करती ये ट्रिक
अब जरूरी बात ये है कि चाय से ठंडक मिलने वाला फॉर्मूला हर जगह काम नहीं करता, अगर आप ऐसी जगह रहते हैं जहां हवा सूखी होती है और पसीना जल्दी सूख जाता है, तो चाय पीना फायदेमंद हो सकता है, लेकिन अगर आप ऐसी जगह हैं जहां उमस ज्यादा है और पसीना सूखता नहीं, तो चाय पीने से उल्टा चिपचिपाहट और बेचैनी बढ़ सकती है. जिन लोगों को कम पसीना आता है, उनके लिए भी ये तरीका ज्यादा असरदार नहीं होता.
चाय पीते समय इन बातों का रखें ध्यान
-बहुत ज्यादा गर्म चाय न पिएं, इससे गले को नुकसान हो सकता है
-चाय को जरूरत से ज्यादा न उबालें, वरना उसमें कड़वाहट और एसिडिटी बढ़ सकती है
-दिन में सीमित मात्रा में ही चाय पिएं
-अच्छी क्वालिटी की चाय पत्ती का इस्तेमाल करें
चाय vs कोल्ड ड्रिंक -कौन बेहतर?
कोल्ड ड्रिंक पीते ही शरीर को तुरंत ठंडक मिलती है, लेकिन ये असर थोड़ी देर का होता है.
वहीं चाय धीरे-धीरे शरीर के कूलिंग सिस्टम को एक्टिव करती है, जिससे लंबे समय तक राहत मिल सकती है. इसलिए तुरंत ठंडक के बजाय अगर आप लंबे समय की राहत चाहते हैं, तो चाय एक बेहतर ऑप्शन हो सकती है.
