मेथी की चटनी बनाने की आसन विधि: अगर आप रोज-रोज वही हरी धनिया या पुदीने की सब्जी खा रहे हैं, तो इस बार कुछ अलग ट्राई करें। मेथी की खट्टी-मीठी चटनी का स्वाद लाजवाब है और सेहत के लिए भी बेहद खतरनाक है। इसे आप परांठे, पूरी, समोसे, पकौड़े या दाल-चावल के साथ भी खा सकते हैं. तो जानें घर पर आसानी से बनने वाली मेथी की आसान रेसिपी।
मेथी की रचना बनाने के लिए आवश्यक सामग्री
मेथी की खट्टी-मीठी रेसिपी बनाने की आसान विधि
मेथी की पसंद को गरमागरम पराठे या पूरी तरह से साथ बनाएं। समोसा, पकौड़े, कचौड़ी और चाट के साथ भी यह बेहद स्वादिष्ट लगता है। बता दें कि आप इसे फ़र्ज़ी में 3-4 दिन तक स्टोर भी कर सकते हैं।
मेथी की चटनी के फायदे क्या हैं?
अगर आप अपने खाने में स्वाद के साथ सेहत भी जोड़ना चाहते हैं, तो आज ही घर पर मेथी की खट्टी-मीठी बना सकते हैं। यह झटपट बनने वाली रेसिपी सभी को बहुत पसंद आएगी।
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