एलपीजी बचत युक्तियाँ | छवि: एआई
एलपीजी बचत युक्तियाँ: सोशल मीडिया पर एक पोस्ट तेजी से वायरल हो रही है। इस पोस्ट में रसोई से जुड़ी कुछ आसान टिप्स के बारे में बताया गया है, कि घर में बने फ़्लोरिडा के घर से काफी हद तक मदद ली जा सकती है। फूड ब्लॉगर और वर्चुअलाइजेशन विशेषज्ञ नंदिता अय्यारी ने अपने सोशल मीडिया इंस्टाग्राम पर ऐसे 10 आसान किचन टिप्स शेयर किए हैं, जिनमें अपनाकर गैस को कम से कम इस्तेमाल करके बचाया जा सकता है।
मिलावटी कुकर का सबसे अधिक उपयोग किया जाता है
गैस के लिए प्रयुक्त बोतल कुकर का उपयोग सबसे अधिक तरल पदार्थ माना जाता है। खाना जल्दी पकता है और दाल, चावल या आलू जैसी चीजें सामान्य पॉज़ की तुलना में कम समय में तैयार हो जाती हैं। इससे गैस की कीमतें भी कम होती हैं।
खाना पकाने से पहले नए को चुनें
दाल, चना, राजमा और चावल जैसे नीग्रो को पहले से ही अपने भंडार में रखने से कम समय लगता है। ये खाना जल्दी बन जाता है और गैस भी बचती है।
अव्यवस्थित योग्यता की आदत डालें
खाना पकाने का समय प्लास्टिक को ढालकर रखने से बाहर गर्म नहीं होता है और खाना जल्दी पक जाता है। यह एक आसान तरीका है जिससे खाना बनाना गैस से कम होता है।
छोटे पैमाने पर उपकरण कार्यशाला
छोटे-छोटे आदर्श में कटर से वे जल्दी पकती हैं। इस खाना पकाने में कम समय लगता है और गैस का कच्चा माल भी चलता है।
सही बर्नर और पॉट का उपयोग किया जाता है
कुकी खाना समय पॉट के आकार के अनुसार बर्नर को उपयोग करना जरूरी है। इसके अलावा मोर्टार और स्टोन वाले पत्थरों में खाना जल्दी और बेहतर तरीके से पकता है, जिसमें गैस का कम इस्तेमाल होता है।
बर्नर की सफाई और आपूर्ति हुई गर्मी का उपयोग
बर्न गैस को समय-समय पर साफ रखना भी जरूरी है, क्योंकि जैम बर्न गैस की जलन का कारण बन सकता है। इसके अलावा कुछ वाद्ययंत्रों में बंद करने के बाद भी पॉश्चर की आपूर्ति की गई गर्मी से खाना बनाया जा सकता है।
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