गर्मी में तापमान सबसे ज्यादा की वजह से दूध में तेजी से बढ़ोतरी हो रही है। येही दूध को सुझाव देकर उसे सूत्र देते हैं।
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बार-बार लेबल करना जरूरी है: दूध को दिन में कम से कम 2 बार अनमोलें। इससे जुड़े दस्तावेज खत्म हो जाते हैं और दूध ज्यादातर समय तक खराब नहीं होता है।
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तुलसी के पत्ते: दूध डोलेटे समय में 2-3 तुलसी के पत्ते शामिल हैं। तुलसी में विरोधी-विरोधी गुण होते हैं, जो दूध को राय से बचाते हैं।
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सही तरीके से फ़र्ज़ी में रखें: दूध को उबालने के बाद तुरंत ठंडा करें और फिर फ़िरोज़ में रखें। गर्म दूध सीधे फ्रिज में रखने से वह जल्दी खराब हो सकता है।
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पुराना सोडा: दूध अगर प्रारंभिक प्रतिबिंब का डर हो, तो इसमें एक पिकेट सोडा शामिल हो सकता है। इससे दूध की ताजगी थोड़ी देर तक बनी रहती है।
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धूप और गर्म जगह से दूरी: दूध को हमेशा अन्वेषित स्थानों पर रखा जाता है। गैस के पास या धूप में रखने से दूध जल्दी खराब हो जाता है।
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साफ़ पोस्ट: दूध को हमेशा के लिए साफ और सुखा पोटीन के इस्तेमाल से बचाकर रखें। पॉलीऑक्साइड में टोकरा जल्दी तैयार होते हैं।
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दूध को सीरम के अंदर रह जाता है। अगर दूध से खट्टी गंध आने लगे, तो उसका उपयोग न करें। फटे हुए दूध को फेंटा नहीं जा सकता, उसे खाया जा सकता है या छाछ बनाया जा सकता है।
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अस्वीकरण: इस लेख में बताए गए तरीके, तरीके और दावे अलग-अलग विद्वानों पर आधारित हैं। रिपब्लिक भारत लेख में दी गई जानकारी के सही होने का दावा नहीं किया गया है। किसी भी उपचार और सुझाव को पहले डॉक्टर या डॉक्टर की सलाह से अवश्य लें।
