सोयाबीन प्रोटीन का सबसे अच्छा स्रोत है। यह संयोजन को मजबूत बनाता है और शरीर को ऊर्जावान बनाता है।
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यह भूख को शांत करने में मदद करता है।
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1 कप सोया चंक्स, 1/2 कप बेसन, मोनोक्रोम प्याज और टमाटर, अदरक-लहसुन पेस्ट और हरी मिर्च, हरा धनिया और आटा
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सबसे पहले भीगे हुए सोया चैंक्स का पानी लेबलर मिक्सी में पीस लें। इसमें अदरक मिर्च और चॉकलेट एक विशेषज्ञ पेस्ट तैयार करें।
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सोया पेस्ट में बेसन, नमक, अतिरिक्त और सारि कटी की सहायता। आवश्यकता अनुसार पानी के उपकरण उत्तपम के रूप में चिपकने वाला घोल (बैटर) तैयार कर लें।
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– स्टिक पैन पर थोड़ा तेल या नॉन घी। बैटर ने फैलाए और घटिया ढांचे पर दोनों तरफ से सोना व कुरकुरा होने तक सेकें।
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चिली को और कुरकुरा बनाने के लिए बैटर में थोड़ा सा चावल का आटा या सूजी पकौड़ी बना लीजिए. इसे हरी चटनी के साथ गरमा-गरम बेचें।
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यह रेसिपी सिर्फ जिम जाने वालों के लिए नहीं बल्कि बच्चों के लिए टिफिन पर भी असर करती है। आज ही नोट करें और सेहतमंद कल की शुरुआत करें।
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