ग्रीष्मकालीन सब्जी भंडारण युक्तियाँ: चिलचिलाती गर्मी में भी आपकी अवधारणा ही खिली-खिली मंज़िल जैसी आपके बाजार से थी। बस 2 मिनट के ये किचन हैक्स अपनाएं ये दादी-नानी वाले – पांच रहस्यों को, कभी नहीं देगी सब्जी।
धनिया, पुदीना और पालक जैसे प्लास्टिक को धोने के बाद पूरी तरह सूखा लें, फिर से पेपर टॉवल में लपेटकर एयरटाइट में रखा गया। मिथ्या सौखने से ये सामान्य तक नहीं गलेंगे।
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हरी मिर्च को स्टोर करने से पहले उसके ऊपर के मिश्रण को जरूर तोड़ दें। इससे बने फंगस और मिर्च 15-20 दिन तक ताजी बनी रहती है।
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इंटरनेट आधारित लगे हैं? उन्हें पानी से मिलते जुलते कांच के जार में गोदाम फैक्ट्री में रखें। वहीं टमाटरों को भी कभी धूप में न रखें, उन्हें स्टोर करके नीचे भाग में रखें।
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क्या आप भी आलू और प्याज के साथ हैं? ऐसा न करें! प्याज से अरेस्ट वाली गैस आलू जल्दी खराब हो जाती है। दोनों को हवादार और अलग-अलग जगह पर रखा गया।
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जिप-लॉक बैग में जिप-लॉक बैग में जिप-लॉक बैग को बंद करें। ये हैक उनकी दवा को प्रमाणित करता है और उन्हें मुरझाने से सीखता है।
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