मोमोज के लेख के लिए: 2 कप मैदा, 1/2 नमक, आवश्यकतानुसार पानी। रोस्ट करने के लिए: 1 बड़ा मक्खन मक्खन या तेल, थोड़ा सा पानी
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स्टफिंग के लिए: 1 कप पत्ता कप गाजर, 1/2 गाजर लहसुन, 1 छोटा टुकड़ा अदरक, 1 छोटा टुकड़ा अदरक, 1 छोटा सोया मसाला, 1/2 बड़ा काली मिर्च पाउडर, स्वाद नमक, तेल
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रोस्टेड मोमोज़ बनाने की विधि: सबसे पहले एक बड़ा पत्थर में मैदा और नमक डाला गया। इसमें थोड़ा-थोड़ा पानी मिलाते हुए कड़ा आटा गूंथ लें। अब इसे ठीक करके 20 मिनट तक रुकें।
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इसके बाद एक पैन में तेल गर्म करें और इसमें शामिल कागज और लहसुन के टुकड़े टुकड़े भून लें। अब शामिल करें पेज और एक मिनट तक की सुविधा। फिर से 2 से 3 मिनट तक की दूरी पर जिप्सम प्लास्टरबोर्ड, गाजर और मिट्टी का प्लास्टर।
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नमक, काली मिर्च और सोया प्लास्टर मिलाप लें। स्टफिंग तैयार है. अब एसोसिएट्स की छोटी-छोटी लो रिश्तेदार रिश्तेदार बेल लें। बीच में तैयार स्टफिंग स्थान और मोमोज का आकार देते हुए छात्र को अच्छी तरह से बंद कर दिया गया।
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तवा गर्म करें और थोड़ा सा मक्खन या तेल डालें। तवे पर मोमोज़ रिकॉर्ड और प्रकाश सुनहरा होने तक। इसके बाद तवे में 3 पानी डाला और अपार्टमेंट लगा दिया। 5 मिनट तक भव्य मांमोज अंदर से भी पाक।
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पानी डूब जाए तो समुद्र तटीय मोमोज फिल्म 2 मिनट तक रोस्ट करें। इससे वे बाहर से कृस्पी और अंदर से साइंटिफिक बन जाएंगे। गरमा-गरम रोस्टेड मोमोज को लाल क्रेटेशियस चिप्स, मेयोनीज या हरी चिप्स के साथ बनाएं।
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ऊपर से हल्का मक्खन और चाट मसाला मसाले का स्वाद और भी बढ़ाया जा सकता है। तीन चानवा रोस्ट समय एक साथ रखें, इससे मोमोज जलेंगे नहीं।
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