21 मार्च 2026 को 23:35 IST पर अद्यतन किया गया

होममेड मटका कुल्फी रेसिपी: गर्मियों के मौसम में ठंडा मटका मलाई कुल्फी का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। अक्सर हमें लगता है कि बाजार में जैसी क्रीमी कुल्फी बनाने के लिए चौदह दूध का आटा या गैस के पास खड़ा रखा जाता है, लेकिन अब ऐसा नहीं है। इस नई और आसान रेसिपी के साथ आप बिना गैस जलाए और बिना दूध को फ्लोट किए, परफेक्ट टेक्सचर वाली कुल्फी तैयार कर सकते हैं। आइए जानते हैं।