Signs Of Emotional Eating: आज की तेज रफ्तार जिंदगी में टेंशन और स्ट्रेस जैसे शब्द आम हो चुके हैं. काम का दबाव, पढ़ाई की चिंता, रिश्तों की उलझन या पैसों की परेशानी, हर कोई किसी न किसी वजह से मानसिक दबाव में है. ऐसे में कई लोग अनजाने में एक आदत अपना लेते हैं, बार बार कुछ न कुछ खाते रहना. खासकर मीठा, चिप्स, चॉकलेट, फास्ट फूड या कोई भी ऐसा खाना जो तुरंत अच्छा महसूस कराए. उस समय लगता है कि खाने से मन हल्का हो रहा है, लेकिन कुछ देर बाद अपराधबोध भी होने लगता है.

यही आदत धीरे धीरे इमोशनल ईटिंग में बदल जाती है. यानी जब भूख पेट की नहीं बल्कि मन की हो. कई लोग समझ ही नहीं पाते कि उन्हें सच में भूख लगी है या वे सिर्फ टेंशन से बचने के लिए खा रहे हैं. अगर समय रहते इस आदत को न समझा जाए तो वजन बढ़ना, थकान, सुस्ती और सेहत से जुड़ी कई समस्याएं शुरू हो सकती हैं.

क्या है इमोशनल ईटिंग: इमोशनल ईटिंग का मतलब है भावनाओं के कारण खाना. जब हम उदास, गुस्से में, अकेले या परेशान होते हैं तो दिमाग जल्दी राहत चाहता है. ऐसे में दिमाग मीठा या तला हुआ खाना खाने का संकेत देता है, क्योंकि इससे तुरंत खुशी का एहसास होता है. लेकिन यह खुशी थोड़े समय के लिए ही होती है.

इसके पीछे का साइंस: जब हम तनाव में होते हैं तो शरीर में कोर्टिसोल नाम का हार्मोन बढ़ जाता है. यह हार्मोन भूख बढ़ाने का काम करता है. साथ ही जब हम मीठा या पसंदीदा खाना खाते हैं तो डोपामिन निकलता है, जिसे हैप्पी हार्मोन कहा जाता है. इससे दिमाग को कुछ समय के लिए राहत मिलती है. लेकिन यह आदत बार बार दोहराने पर शरीर को नुकसान पहुंचा सकती है.

कैसे पहचानें कि आप इमोशनल ईटर हैं? अगर आपको बिना असली भूख लगे भी बार बार कुछ खाने का मन करता है, उदासी या गुस्से में खासकर मीठा या जंक फूड खाने की तीव्र इच्छा होती है, खाना खाने के बाद अपराधबोध महसूस होता है, बोरियत में आप बार बार किचन की तरफ चले जाते हैं या रात में अकेले ज्यादा खा लेते हैं, तो ये इमोशनल ईटिंग के संकेत हो सकते हैं. अगर ये आदतें आपमें दिख रही हैं, तो सावधान होने और समय रहते अपनी भावनाओं को समझने की जरूरत है.

1. असली भूख और मन की भूख में फर्क समझें: खाना खाने से पहले खुद से पूछें कि क्या सच में पेट भूखा है. अगर हां तो हेल्दी खाना खाएं. अगर नहीं तो समझें कि यह सिर्फ भावना है.

2. दस मिनट का नियम अपनाएं: जब भी अचानक खाने का मन करे, दस मिनट रुकें. इस दौरान पानी पिएं या थोड़ी वॉक करें. अक्सर क्रेविंग अपने आप कम हो जाती है.

3. स्ट्रेस कम करने के दूसरे तरीके खोजेंछ संगीत सुनें, किसी दोस्त से बात करें, गहरी सांस लें या हल्की एक्सरसाइज करें. हर समस्या का हल खाना नहीं है.

4. हेल्दी स्नैक रखें: अगर आपको पता है कि शाम को ज्यादा खाने की आदत है, तो घर में फल, नट्स या दही जैसे विकल्प रखें. जंक फूड कम खरीदें.

5. नींद पूरी लें: नींद की कमी भी भूख बढ़ाती है. रोज कम से कम 7 से 8 घंटे की नींद लेने की कोशिश करें.

6. अपनी भावनाएं लिखें: जब भी ज्यादा खाने का मन करे, अपनी भावना लिखें. इससे आप समझ पाएंगे कि असली वजह क्या है.

क्यों जरूरी है इस आदत को रोकना: इमोशनल ईटिंग से सिर्फ वजन नहीं बढ़ता, बल्कि आत्मविश्वास भी कम होता है. बार बार अपराधबोध होने से मानसिक तनाव और बढ़ सकता है. इसलिए समय रहते इस पर ध्यान देना जरूरी है. याद रखें, खाना दुश्मन नहीं है. समस्या तब होती है जब हम भावनाओं को दबाने के लिए खाने का सहारा लेने लगते हैं. अगर आप अपनी भावनाओं को समझना शुरू कर दें, तो इस आदत को बदलना आसान हो सकता है.