Aam Ki Guthli Ke Fayde: आम का गूदा खाने के बाद फेंक दी जाने वाली गुठली सेहत के लिए किसी रामबाण से कम नहीं है, जो ब्लड शुगर, ब्लड प्रेशर और वजन घटाने जैसी कई समस्याओं में बेहद फायदेमंद साबित होती है. मेडिकल कॉलेज सुल्तानपुर के आयुर्वेद चिकित्सक डॉक्टर संतोष कुमार श्रीवास्तव के अनुसार, इसका उपयोग करने के लिए गुठली को धूप में अच्छी तरह सुखाकर उसके अंदर का हिस्सा निकाल लें और फिर उसका पाउडर बनाकर या सीधे खाली पेट ताजे पानी के साथ सीमित मात्रा में सेवन करें. हालांकि, इसके बेहतरीन फायदों के बावजूद इसका जरूरत से ज्यादा सेवन नुकसानदेह हो सकता है, इसलिए किसी गंभीर बीमारी या पहले से दवा चलने की स्थिति में व्यक्ति की उम्र और स्वास्थ्य के हिसाब से इसकी सही खुराक तय करने के लिए आयुर्वेदिक विशेषज्ञ की सलाह जरूर लें.