Drinks That Help You Digest Food: गर्मी के मौसम में खाना खाने के बाद पेट भारी लगना, गैस बनना या सुस्ती आना कॉमन समस्या है. अधिकतर लोगों को इसका सामना करना पड़ता है. हेल्थ एक्सपर्ट्स की मानें तो जल्दी-जल्दी खाना, तला-भुना खाना या खराब पाचन की वजह से ऐसा हो सकता है. ऐसे में हर बार दवाइयों पर निर्भर रहने के बजाय आप कुछ आसान घरेलू उपाय अपना सकते हैं. आपकी रसोई में मौजूद कुछ सामान्य चीजों से आप देसी ड्रिंक बनाकर पाचन को बेहतर बना सकते हैं और पेट की भारीपन की समस्या से राहत पा सकते हैं. इस बारे में अलीगढ़ आयुर्वेदिक मेडिकल कॉलेज के असिस्टेंट प्रोफेसर और आयुर्वेदाचार्य डॉक्टर पीयूष माहेश्वरी से जरूरी टिप्स जान लेते हैं.

इन देसी ड्रिंक्स से झटपट पच जाएगा खाना

अजवाइन का पानी : आयुर्वेद एक्सपर्ट के अनुसार अजवाइन का पानी आपकी पेट की इस समस्या से छुटकारा दिला सकता है. अजवाइन में ऐसे गुण होते हैं, जो गैस और अपच को कम करते हैं. एक गिलास गुनगुने पानी में आधा चम्मच अजवाइन डालकर उबाल लें और खाने के बाद धीरे-धीरे पिएं. यह पाचन को तेज करता है और पेट हल्का महसूस होता है.

जीरा पानी : आपको जानकर हैरानी होगी कि जीरा पानी पेट के भारीपन से तुरंत राहत दिला सकता है. जीरा पाचन एंजाइम्स को सक्रिय करता है और गैस की समस्या को दूर करता है. एक चम्मच जीरा पानी में उबालकर छान लें और हल्का ठंडा करके पिएं. इसे रोज पीने से पेट से जुड़ी समस्याओं में काफी सुधार आता है.

सौंफ : आयुर्वेदाचार्य की मानें तो सौंफ को पाचन के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है. आप सौंफ को पानी में उबालकर चाय की तरह पी सकते हैं या फिर खाना खाने के बाद सीधे चबा सकते हैं. इससे पेट में ठंडक मिलती है और भारीपन कम होता है. गर्मी के मौसम में सौंफ चबाने से आपको पेट की कई समस्याओं से निजात मिल सकती है.

अदरक और नींबू : अगर खाना खाने के बाद आपको अपच, गैस, मतली या भारीपन जैसी समस्या हो रही है, तो अदरक और नींबू का इस्तेमाल करें. अदरक पाचन को सुधारने में मदद करता है और नींबू शरीर को डिटॉक्स करता है. गुनगुने पानी में अदरक का रस और कुछ बूंदें नींबू की मिलाकर पीने से खाना जल्दी पचता है और पेट हल्का महसूस होता है.

पुदीना का पानी : गर्मी में पुदीना शरीर को ठंड देने का काम करता है. पुदीना का पानी पेट को ठंडक देता है और गैस या एसिडिटी को कम करता है. पुदीने की पत्तियों को पानी में उबालकर या पीसकर उसका रस मिलाकर पीने से तुरंत राहत मिलती है. इस देसी ड्रिंक से आप बिना दवाइयों के भी अपने पाचन को मजबूत बना सकते हैं.