लोकी ओट्स चीला सामग्री बनाने के लिए: 1 कप ओट्स, 1 कप कद्दू की हुई लौकी, 1/2 कप दही, 1 प्याज, 1 हरी मिर्च, 1 टुकड़ा अदरक, हरा धनिया, 1/2 छोटा जीरा, नमक स्वाद, आवश्यकता पानी, तेल
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चीला बनाने की विधि: सबसे पहले ओटीएस को प्लास्टर में स्टैलिन पीस लें और उनका आटा तैयार कर लें। अब एक बड़ी कटोरी में ओट्स का आटा, कद्दू की हुई लौकी और दही की डंडी अच्छी तरह मिला लें।
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इसके बाद इसमें प्याज, हरी मिर्च, अदरक, जीरा, हरा धनिया और नमक डाला गया। सभी बच्चों को अच्छी तरह से थोड़ा-थोड़ा पानी डालकर बैटर तैयार करें। बैटर न सबसे ज्यादा पतला हो और न ही सबसे ज्यादा पतला हो।
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अब तवा गर्म करें और उस पर प्रभाव सा तेल का कपड़ा। एक कलछी बैटर मैन्युफैक्चरिंग उसे गोल आकार में फैलाया। मध्यम किनारे पर दोनों तरफ से सोना और कुरकुरा होने तक सेंक लें।
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जब चीला अच्छी तरह पक जाए, तो उसे प्लेट में निकाल लें। इसी तरह बाकी बैटर से भी तैयार कर लें। लौकी ओट्स चीला को हरी चटनी, दही या टमाटर की चटनी के साथ गर्मागर्म रेस्तरां।
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यह सबसे प्रचुर मात्रा में होता है, जिससे पाचन बेहतर रहता है। लंबे समय तक पेट भरने का एहसास होता है, जिससे बार-बार भूख नहीं लगती। वज़न की कोशिश कर रहे लोगों के लिए यह एक अच्छा विकल्प है।
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ओट्स और लॉकी दोनों ही शरीर को पोषण प्रदान करते हैं। यह प्रभाव और आसानी से पचने वाला नाश्ता है। अगर आप अपने दिन की शुरुआत और टेस्टी एडवेंचर से करना चाहते हैं, तो लोकी ओट्स चीला जरूर करें।
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