लौकी वाले दही के कबाब बनाने की सामग्री: 1 कप कद्दू के टुकड़े, 1 कप कद्दू के टुकड़े, 1 कप आलू के टुकड़े, 1/2 कप कद्दू के टुकड़े, 2 बड़े बेसन, 1 हरी मिर्ची कटी हुई छवि: फ्रीपिक 1 छोटा मोगा अदरक पेस्ट, 1/2 छोटा हरा धनिया, 1/2 छोटा मोगा जीरा, 1/2 छोटा मोगा लाल मिर्च पाउडर, 1/2 छोटा मोगा गरम मसाला, स्वाद नमक, तेल छवि: एआई सबसे पहले लोकी को कद्दू कर लें। अब इसे 2-3 मिनट में पैन में सा फ्रेम लें। इसके बाद लोकी का अतिरिक्त पानी अच्छे से डिजाइन किया गया। छवि: इंस्टाग्राम दही को एक कपड़े में 15-20 मिनट के लिए टांग दें, ताकि उसका अतिरिक्त पानी निकल जाए। इससे कबाब बढ़िया मॉडल और टूटेंगे नहीं। छवि: फ्रीपिक एक बड़े बाउल में लोकी, बेसन, बेडर क्रैम्ब्स, हरी मिर्च, अदरक, हरा धनिया और सभी टुकड़ों में कटे हुए आलू, बेसन, ब्रेड क्रम्ब्स और सभी टुकड़ों के टुकड़े शामिल हैं। छवि: फ्रीपिक अब तैयार करें मिक्स से छोटे-छोटे कबाब लें। यदि मिश्रण में अधिक प्राकृतिक लगे तो छोटे बेडरे क्रम्ब्स और मिलाये जा सकते हैं। इसका स्वाद ऐसा होगा कि हर कोई आपका सितारा बन जाएगा। छवि: एआई तवा गर्म करें और थोड़ा सा तेल या घी डालें। अब कबाब को दोनों तरफ से सुनहरा और क्रिस्पी होने तक सेक लें। छवि: एआई गरमा-गरम लौकी वाले दही के कबाब को हरी चटनी, टमाटर सॉस या दही की डिप के साथ सर्व करें। शाम की चाय का स्वाद और भी बढ़ जाता है। छवि: एआई लोकी और दही दोनों ही शरीर को ठंडक देने का काम करते हैं। तेल का उपयोग होता है, इसलिए ग्रेडिएंट बैस्ट है। बच्चों के लिए लोकी स्वादिष्ट का स्वादिष्ट तरीका हो सकता है। छवि: फ्रीपिक समरसाइन में डिस्प्ले और टेस्टी पोजीशन बन सकती है। अगर आप मशीनरी और अलग-अलग स्वाद वाली रेसिपी स्ट्रेंथ बनाना चाहते हैं, तो इस बार घर में लोकी वाले दही के कबाब जरूर बनाएं। छवि: सोशल मीडिया

सामग्री: 1 कप सूजी, 1 कप कद्दू की हुई लौकी, 1/2 कप दही, 1 छोटा चम्मच अदरक-हरी मिर्च पेस्ट, 1/2 छोटा चम्मच नमक, 1 छोटा चम्मच ईनो या सोडा, थोड़ा सा पानी, तेल छवि: इंस्टाग्राम धन्यवाद के लिए: 1 छोटा चम्मच तेल, 1/2 छोटा चम्मच हरी धनिया, 1/2 छोटा चम्मच हरा धनिया छवि: फ्रीपिक बनाने की विधि: सबसे पहले एक बड़े बाउल में सूजी, दही और कद्दू की हुई लौकी स्टॉल्स गुड से मिक्स कर लें। अब इसमें अदरक-हरी मिर्च पेस्ट और नमक डालें। छवि: इंस्टाग्राम जरूरत है तो थोड़ा पानी पूरा बैटर तैयार करने की. बैटर ना मैक्सिमम सोलोमन हो और ना मैक्सिमम सोलोमन। अब इस मिश्रण को 10-15 मिनट के लिए ढककर रख दें ताकि सूजी बढ़िया से फूल जाए। छवि: एआई इसके बाद इडली स्टैंड को ग्रिप ऑयल प्लग करें। बैटर में इनो और आभूषण हाथ से मिला लें। तुरंत बैटर को इडली मोल्ड में भर दें। अब इडली को स्टीमर में 12-15 मिनट तक पकाएं। छवि: एआई जब इडली फूल जाए और टूथपिक साफ निकल आए, तो गैस बंद कर दें। एक छोटा पैन में तेल गर्म करें। इसमें राई, कारी पत्ता और हरा धनिया प्लास्टर तड़का तैयार करें। छवि: एआई इस आदर्श को तैयार करें इडली के ऊपर दाल। इससे स्वाद और भी बढ़ेगा। गरम-गरम लोकी की इडली को नारियल चिप्स, टमाटर चिप्स या सांभर के साथ सर्व करें। यह स्वादिष्ट होने के साथ-साथ बेहद स्वादिष्ट भी लगता है। छवि: एआई यह खाने में सामान और मशीनरी होती है। वजन नियंत्रण करने वालों के लिए अच्छा है। बच्चों को भी पसंद आती है। जल्दी और आसानी से बन जाता है। छवि: फ्रीपिक अगर आप भूकंप और टेस्टी की तलाश में हैं, तो लोकी की इडली जरूर खरीदें। इसका स्वाद ऐसा होगा कि हर कोई उंगली चाटता रहेगा। छवि: फ्रीपिक

सामग्री: 1 चम्मच ठंडा दूध, बादाम, काजू, पिस्ता, 1 बड़ा चम्मच खरबूजे के बीज, 1 बड़ा चम्मच खसखस, 1 छोटा चम्मच सौंफ, 5 काली मिर्च, 5 हरी मिर्च, 2 चम्मच चीनी, केसर, गुलाब की पंखुड़ियां, बर्फ के टुकड़े छवि: फ्रीपिक ठंडाई बनाने की विधि: सबसे पहले बादाम, काजू, पिस्ता, खरबूजे के बीज, खसखस ​​और सौंफ को 2 घंटे के लिए पानी में डुबोकर लें। इसके बाद सभी भूखण्डों का पानी पंप में डाल दिया गया। छवि: एआई थोड़ा दूध, प्लास्टिक पेस्टी तैयार कर लें। अब एक बड़ा पोर्शन में ठंडा दूध लें और डॉक्युमेंट पेस्ट दाल का मिश्रण तैयार किया गया है। फिर इसमें चीनी, इलायची पाउडर, काली मिर्च और केसर की गोलियां शामिल हैं। छवि: फ्रीपिक सभी एनईएलएम को कैमे से मिक्स करें ताकि फ्लेवर अच्छा पसंद आ जाए। इसके बाद ठंडी राखियों को 20-30 मिनट के लिए फ़िरोज़ में भेज दें। अब सर्विंग ग्लास में बर्फ के टुकड़े और ऊपर से अनमोल राँगा ठंडाई डालें। छवि: एआई अंतिम में पिस्ता, गुलाब की पंखुड़ियां और छोटी केसर की सजावट करें। अगर आप ज्यादा भरपूर स्वाद चाहते हैं, तो इसमें थोड़ी सी रबड़ी या मलाई भी मिला सकते हैं। छवि: एआई क्रश्ड आइस डालने के लिए कूलाई को और अधिक मात्रा में ठंडा बनायें. चीनी की जगह शहद या मिश्री का प्रयोग भी किया जा सकता है। छवि: एआई प्रोटोटाइप्स सेपरेट यह कूलई बॉडी को इंस्टेंट एनर्जी एनर्जी देता है। साथ ही गर्मी और लू से बचने में भी मदद मिलती है। घर आए मरीजों को सर्व करने के लिए भी यह एक परफैक्ट समर ड्रिंक है। छवि: फ्रीपिक