फूड पॉइजनिंग तब होती है जब हम सुपरमार्केट भोजन या पानी का सेवन करते हैं। ब्रेकडाउन और वायरस का कारण होता है। गर्मी में खाना जल्दी बुरा होता है। कलाकार पानी भी एक बड़ा कारण है।
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जब 35°C से अधिक होता है, तो भोजन में मौजूद तापमान में बहुत तेजी से वृद्धि होती है। सिर्फ 2 घंटे में खुले में खाना खाना बहुत बुरा हो सकता है, जो खुली आंखों से दिखाई नहीं देता।
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बार-बार दस्त होना और जी मिचलाना, पेट के टुकड़ों में तेज दर्द और भारीपन महसूस होना और शरीर का तापमान बढ़ना और चक्कर आना संकेत है।
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गर्मी में बेसी भोजन या सड़क किनारे खुले में बिक रहे खाद्य पदार्थ नशे में तेजी से फैलते हैं।
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बिना धुली चटनी और अधपका मांस संक्रमण का मुख्य स्रोत हो सकता है।
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बैचेन हुए खाने को तुरंत फ़्रिज़ में अपार्टमेंट और होटल हॉट बनाकर ही स्थिर रखा गया। फलों को विखंडित किया गया अधिकांश देर तक खुला न छोड़ें।
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- खाना बनाने से पहले साबुन से हाथ बदलें।
- खाने से पहले भी अच्छी तरह से सफाई करें।
- रसोई के बर्तनों को साफ रखने की जगह।
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- केवल साफ-सुथरा और चना हुआ पानी पिएं।
- दस्त होने पर ओआरएस का घोल अवश्य लें।
- नींबू पानी और नारियल पानी का सेवन करें।
- बाहर मिलने वाले से संपर्क करें।
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यदि उल्टी-दस्त 24 घंटे से अधिक समय तक रहे, बुखार 102°F से ऊपर हो या मल में खून आया हो, तो तुरंत डॉक्टर से संपर्क करें।
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अस्वीकरण: इस लेख में बताए गए तरीके, तरीके और दावे अलग-अलग विद्वानों पर आधारित हैं। रिपब्लिक भारत लेख में दी गई जानकारी के सही होने का दावा नहीं किया गया है। किसी भी उपचार और सुझाव को पहले डॉक्टर या डॉक्टर की सलाह से अवश्य लें।
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